Кафе масло деликатесът, който липсваше при закуската) Чай Art

Наслаждавате се на първата си чаша кафе от първия час на сутринта, пиете още една след обяд, за да предотвратите сънливост, която се появява след хранене, и винаги, когато почувствате необходимост от зареждане с енергия. И понякога просто обичате да го пиете добро кафе само за да се насладите на специалния му вкус. Но си помислихте, че можете да готвите с кафе?

Има много рецепти, в които кафето е съставка, която има значение, в днешната статия ще ви покажем как да направите кафе масло у дома. За тази рецепта препоръчваме да използвате безкофеиново кафе, ако ще споделяте маслото с най-малките, в противен случай можете да използвате обичайно кафе.

съставки:

2 чаши бита сметана
¾ чаша смляно кафе
естествен подсладител: еквивалентът на 2 супени лъжици захар
½ чаена лъжичка сол
парче марля

Начин на приготвяне:

Смесете бита сметана и кафе в плътно затворен съд. След като съставките се смесят добре, поставете капак върху контейнера и оставете в хладилника за една нощ.
На следващия ден прецедете сместа: не забравяйте да прецедите колкото се може повече "масло" и възможно най-малко кафе.
Получената смес изсипете в блендер или миксер, добавете естествения подсладител и солта и разбъркайте, докато консистенцията на маслото и течността се отделят.
Изсипете сместа върху парчето марля и прецедете течността.
Сложете маслото в купа и съхранявайте в хладилника.

Можете да използвате масло от кафе върху филийки обикновен или препечен хляб, резени кроасани, бисквити или каквото обикновено обичате да ядете редовно масло. Можете да го използвате и за приготвяне на други десерти, в които се използва обикновено масло и искате да превърнете една обща рецепта в специална.

Разбира се, можете да използвате и кофеиново кафе, но безкофеиновото кафе няма да повлияе на енергийното ви ниво и ще можете да го консумирате дори вечер. Без значение какъв вид кафе сте избрали да използвате, кафе маслото е много вкусно, опитайте и вие.