Кадифена билка, рецепта от кози храст - кухня на Мадам Фигаро

В момента

Предлагаме ви ексклузивно романа от известната рубрика New York Times Modern Love !

Производство

• Време за приготвяне: 10 мин
• Време за готвене: 5 мин

Съставки

• 4 нови лука
• 750 g смесена салата (и) (спанак, месклун, кресон, глухарче, рукола, дива)
• 80 г кози храст
• 1/2 л зеленчуков бульон
• 2 супени лъжици нарязан лук и магданоз
• 1 супена лъжица накълцана мента и кервил
• 80 г храст
• зехтин
• цвете сол
• пипер.

---