Качете се на цветната диета! Фитнесът има значение - фитнес, клек, йога, хранене и начин на живот
Като дава цвят на храната ни, природата ни помага. За по-добро здраве яжте цветно! Следвайте тази диета в цвят и си набавете нужните хранителни вещества.
За здравето на желязото добавете цветна струйка към чинията си. Изследователи от университета в Кеймбридж доказаха, че добрата диета може да се бори с рака по-ефективно от хранителните добавки. Хранителните вещества в храната се усвояват по-бавно и се усвояват по-лесно от организма. Всички знаят, че трябва да ядете зелено, но червеното, синьото, оранжевото и бялото също имат много предимства. Моля, обърнете внимание: M&S не се броят.
ПОРТОКАЛ И ЖЪЛТ:
Праскови, кайсии, пъпеши, моркови, сладки картофи, манго, сливи.
Жълтите или оранжевите плодове и зеленчуци дължат своя прекрасен тен на каротеноидите: мастноразтворимите пигменти, които оцветяват абсолютно всичко, от домати до фламинго. Морковите ще ви помогнат да се преборите със сърдечно-съдовите заболявания и да засилите имунната си система. Те също се борят с образуването на тумори, като насърчават комуникацията между клетките.
НА МАСА: Вместо пара моркови: този метод на готвене увеличава бионаличността на каротеноиди, които тялото ви ще усвоява по-лесно. И обратно, преварените зеленчуци губят хранителните си вещества
ЗЕЛЕНО
Авокадо, броколи, зеле, спанак, тиквички, зелен фасул, салата, праз, грах, магданоз, киви и лук.
По-зелените зеленчуци съдържат много полезни за здравето хранителни вещества, като лутеин, зеаксантин и бета-каротин, които могат да намалят рисковете от дегенерация на макулата, Алцхаймер, деменция и сърдечно-съдови заболявания. Според проучване, публикувано в Journal of the National Cancer Institute, само една порция зеленина на ден може да намали риска от инфаркт с 11%.
НА МАСА: За да запазите вкусовите си рецептори, изберете плодова салата с киви и грозде: Тексаският университет доказа, че тези плодове са най-богати на лутеин