Качество на хранителните добавки

Доброто хранене е основата на успеха в повечето спортове и често играе роля и при отслабването. Не винаги е лесно да получите всички хранителни вещества от нормална диета. Хранителните добавки могат да помогнат в такава ситуация. Но трябва да внимавате за няколко неща.

Качество без гаранция

Контролът на хранителните добавки е неадекватен и законодателството, регулиращо тяхното качество, не е единно. Хранителните добавки не трябва да съдържат информация, която може да замести разнообразното хранене или да допринесе за профилактика или лечение на здравословни проблеми и заболявания. Но това не е достатъчно. Никой не гарантира безопасността и качеството на продуктите.

Проект за чист етикет

Clean Label е нова концепция. Целта е да се започне контрол на качеството на хранителните добавки. Тогава етикетът ще служи като търговска марка, за да стане ясно на потребителя кой продукт е безопасен. През 2018 г. 134-те най-продавани протеинови добавки бяха тествани като част от проекта Clean Laben. За съжаление резултатите не бяха най-добрите.

Кадмий в главната роля

Тестовете за кадмий показват най-лоши резултати. Този елемент се среща в 74% от пробите. Кадмият също може да бъде опасен. Той е канцерогенен, което означава, че дори може да причини рак или да ускори растежа на рака. Известни са и тератогенни ефекти - те могат да попречат на развитието на плода и да причинят вродени дефекти.