Юношеска диета спецификата Застрахован
В юношеството основата на храненето не се променя
В юношеството основата на храненето остава приблизително същата като тази на детето.
Само порциите се увеличават леко. Не е нужно обаче да се храните като четири, за да пораснете по-високи. Височината на детето до голяма степен се определя от тази на родителите.
Висококачествената, разнообразна диета в подходящи количества, съчетана с редовна физическа активност, е достатъчна, за да осигури растежа и здравето на вашия тийнейджър.
Не забравяйте обаче да покриете две много важни нужди през тийнейджърските си години: желязо и калций.
Не забравяйте желязото в юношеството
Дефицитът на желязо е често срещан, особено при юноши, особено поради загуба на кръв, свързана с менструация.
Още по-често е, ако вашият тийнейджър яде малко месо или риба или е на вегетарианска диета. Този дефицит може да доведе до анемия и следователно голяма умора.
Не се колебайте да говорите с Вашия лекар.
Къде да намерим желязо в диетата ?
Това основно хранително вещество може да се намери в:
- В месо, черен пудинг, черен дроб, риба: препоръчва се да се яде месо, риба или яйце веднъж или два пъти на ден, без излишък. Рибата трябва да присъства в менюто поне два пъти седмично, включително мазна риба, богата на витамин D (сардини, скумрия).
- В импулси: леща, бял боб, нахут. трябва да се консумират редовно, дори ако съдържащото се в тях желязо се усвоява по-слабо от това на месото и рибата.
- Витамин Ц съдържащи се в цитрусовите плодове (портокал, грейпфрут, лимон.) увеличава усвояването на желязо от растителни храни; консумираният по време на хранене чай го намалява.
Калций и витамин D в центъра на вниманието
Недостатъчният прием на калций отслабва костите и рискува да насърчи ранната остеопороза. Нещо повече, през детството и юношеството всеки изгражда солиден скелет до края на живота си. Необходимо е обаче да продължите да консумирате редовно храни, богати на калций, в зряла възраст.
И не забравяйте, че витамин D е от съществено значение за правилното използване на калция в организма.
За насърчаване на доброто формиране на костите също е важно юношата да има физическа активност всеки ден: ходене, колоездене, ролери, танци, гимнастика.
Къде да намерим калций и витамин D ?
Калций
Той се съдържа в млечните продукти. Тийнейджърът ви трябва да яде три или четири на ден, в зависимост от размера на порцията и колко високо е калция. Добре е да редувате мляко, кисело мляко, пресни сирена и други сирена.
Витамин D
Синтезира се предимно от слънчевите лъчи (достатъчни са няколко минути излагане на ден). Но внимавайте със слънцето: ако вашият тийнейджър е изложен, той трябва да предпази кожата си от слънцето, като нанесе слънцезащитен крем с висок слънцезащитен фактор.
Витамин D се осигурява и чрез консумация на определени храни: мазна риба (сардини, скумрия и др.), Млечни продукти (включително обогатени с витамин D), яйца.
Ако Вашият лекар сметне за необходимо, той може да предпише доза витамин D за вашия тийнейджър през зимата.