Юни 2013 г. Усмивка и здраве
блог за благосъстоянието:)
относно Винарска изба Бях чел малко в бягство, преди да замина за Сибиу и тъй като изглеждаше доста централно, казах, че си заслужава да бъде посетен.
Ресторантът се намира на ул. Turnului, бр. 2, близо до площад Хует, в тесен двор с хладни каменни стени, охраняван от стари къщи и дървета, изскачащи тук-там. Столовете и масите на тераса те са малки и се вписват идеално в атмосферата, ако не ви се става. Мисля, че е много романтично вечер, когато светлините стават дискретни и двора ви обгръща в истории. Но беше ден, около обяд, и ние се скрихме в сянката на стените от твърде щедрото слънце, което сякаш искаше да ни примами със своята топлина.
Желанието да се разхождам отново каза думата си, затова миналия уикенд изтичах Сибиу, от желание да избягаме малко от рутинните през уикенда.
Срещнах Сибиу преди много години, преди той да бъде реновиран и определен Европейска културна столица, но не си спомнях много и чувствах, че това е първото ми посещение. Напоследък чета блогове за този град, чух хората да говорят за него, така че наистина се радвах да бъда там и да усетя пулса му. Разбира се, направих списък с няколко забележителности за разглеждане, но го държах в чантата си и не му обръщах особено внимание. скитащи това беше буква на закона в това кратко бягство, в което все пак успях да отпия от красотата на града.
Има някои места, на които имам чувството, че оста на времето остава някъде далеч и аз оставам за няколко дни над нея, както в балон с горещ въздух, където всичко става малко и дискретно, лишено от задръствания или шумни реклами. След това се спускам плавно обратно в реалния живот.
Такова място е Тулча. Не защото магьосниците или магьосниците биха се състояли тук, а защото това е градът, в който съм израснал, и всеки ъгъл на улицата е екран, на който бавно се прожектират добре отпечатани спомени. Въпреки че много се е променило откакто се преместих, построени са къщи, боядисани са блокове и дори се е появил „мол“, трудно ми е да бъда обективен, що се отнася до Тулча.
Преминавайки през улиците и минало исторически къщи, Спомням си всякакви преживявания: това е мястото, където правих скици в клас за рисуване на открито, там спрях, когато напуснах училище, след това отидох в събота сутрин, в този парк ходех след часове ... едва ли Осъзнавам колко бързо е минало времето. И въпреки че рядко се спирам в този свят на спомени, винаги съм благодарен за това, което съм живял там.
"Отървете се от 5 килограма за седмица с диетата X! “,„ Завидна фигура след три дни Y диета! “,„ С диетата Z ще придобиете тялото, за което сте мечтали! “,„ Диетата Z562 се отървава от намотките в само 24 часа! ".
Много дами и господа очакват с нетърпение тези обещания и с огромни усилия спазват седмица или две някои спартански правила за диета като "маслина, бисквита и ябълка на ден ", тогава той вече не може да го понася и се отказва, връщайки се към предишните си хранителни навици. По-късно той се чуди с тъга защо не отслабват или защо диетата не е запазила ефекта си, след като е била прекъсната.
Това е просто, защото диетата не е отговорът. Решението е Продължете да четете →
Всяко място на земята има своя собствена история, но трябва да слушате внимателно, за да я чуете и имате нужда от грам любов, за да я разберете.
В моята килера никога не липсват „зърна“, независимо дали е така нахут, киноа, елда, леща и така нататък Винаги имам няколко чанти с такива лакомства под ръка, не само защото са много здрави, но също практичен и многостранен: може да се приготви по много начини, като предястие, супа, основно ястие, десерт или може да се добави към салати.
Всеки път се запасявам с няколко сорта зърнени храни, за да мога да ги пробвам на ротация и да не ми омръзва (макар че трябва да призная, че нахут е най-любимият ми). Последния път, на тавана, където пазарувам, чанта с суха леща. Една от причините да харесвам лещата е това кипи много бързо и не трябва да се оставя да кисне преди. Освен това има a нисък гликемичен индекс (25-30) и е сърдечен, това в допълнение към множеството хранителни вещества които съдържа (витамин В, желязо, магнезий, цинк, калций и др.). Също така е важен източник на фибри и протеини.
Обикновено купувах белена червена леща, която се сваряваше за няколко минути и се сваряваше със зехтин и подправки. Но тази суха леща обещаваше да бъде по-силна и да не се разпада, затова той ме убеди. Тя седеше тихо в кухненския шкаф няколко дни, докато не попаднах на такъв проста, но апетитна рецепта: храна от леща с пресни домати.
Започвайки от оригиналната рецепта, импровизирах тук и там, като взех предвид онова, което (аз) нямах в хладилника, и резултатът беше един много вкусен.
относно Бистро на Виолета Исках да ви кажа отдавна, че се казваше Винтидж кухнята на Виолета и беше някъде на улица Калдерон. Бях ходил няколко пъти и ми се стори ок - тих мини-ресторант, подходящ за леки закуски през студените зимни вечери пред супа с кнедли във формата на звезда 🙂
Не бях ходил при Виолета от известно време, когато разбрах, че се е преместила някъде в Унирии, така че ми беше много любопитно да видя как е и какво се е променило от старото място. Въоръжен с вълчи глад, аз се насочих към бистрото и след като се скитах известно време по улиците, накрая разбрах въпросната къща. Пространството е по-просторно, а терасата е по-голяма и по-ефирна и изглежда, че храната се ползва по-добре в такава обстановка.
Започнах вечерята с освежаваща лимонада с джинджифил и тогава се втренчих в него меню, където съставките се нареждат в необичайни смеси.
Циклоп е първият многоетажен паркинг в Букурещ, построен през 1923 г. и функциониращ и до днес. Сградата не е много фотогенична, по-скоро попада в категорията на мамутски блокове, с тъжен и сив въздух.
Няколко художници се заеха да оживят пространството вътре в паркинга с олющените и прашни стени и внесоха в него цветен цвят. Паркиране на циклоп през неконформистка изложба на улично изкуство, живопис, фотография, инсталация.
Можете да видите резултата на снимките по-долу. Казвам, че свършиха добра работа 🙂
Ако обичате да четете, но бюджетът ви не ви позволява да купувате книги, можете да намерите други решения, които да задоволят апетита ви:
Дори да сте близки приятели на човека, който ви го е дал назаем, това не означава, че трябва да злоупотребявате с този човек и да върнете книгите му след години или ... никога.
- в книжарници/хипермаркети: в много книжарници има специални места за четене и ако имате малко повече време, никой няма да ви пусне. Дори в някои хипермаркети можете да намерите места в книжарницата за четене на моменти.
В наши дни в Букурещ цари лондонска атмосфера, но не заради някакъв фестивал, а защото времето се оказа капризно лошо и дъжд той падна на развълнувани половинки.
Какво остава да се направи, когато вали с кофата и се почувствате „уловени“ в собствената си къща? Колко идеи: