Юфка със зеленчуци, гъби и соев сос с джинджифил - аромати на историята

юфка

гъби

Фестивалът, посветен на популяризирането на културните ценности на Азия, ще се проведе на Университетския площад на 16-19 октомври, фестивал, организиран от Азия Фест. Любителите на азиатската кухня ви виждат там!

Тъй като обичам азиатската кухня толкова много, не можех да пропусна възможността да участвам в конкурса Rice Up, иницииран от Asia Fest. Този конкурс се организира в партньорство с Виет Тан и Ресторант Chefs Experience. За повече подробности можете да посетите и страницата във facebook Азия Фест, Тан-Виет и на ресторант Chefs Experience.

Освен тази проста и вкусна рецепта с оризови юфка, гъби, спанак, соев сос, джинджифил и пресен пресен кориандър, имам конкурс за вас с азиатски продукти. Подробностите ще намерите в края на рецептата 🙂