Юфка с водорасли - 906g водорасли от магазина за водорасли
Юфка с водорасли са нискокалорични юфка, направени от комбу. Те съдържат само 8 калории на 100 грама. Така получавате чудесна алтернатива на конвенционалните зърнени макарони.
описание
Какво представляват юфките с водорасли?
Юфка с водорасли са нискокалорични юфка. Те поемат вкуса на любимия ви сос и имат страхотна хапка. За да направите тези юфка, екстрактът от комбу се смесва с вода и го свързва, подобно на това, което прави брашното конджак с юфка Ширатаки.
Как да приготвя юфка с водорасли?
Сварете за кратко юфките с водорасли в гореща вода, докато получат най-добрата хапка за вас. Пригответе пикантни или леки сосове. Те са много подходящи и като акомпанимент към риба, зеленчуци или в паста за салата с прясна краставица, моркови или билки.
Този продукт съдържа мощната подправка водорасли Kombu.
За да „разплетете“ плътно опакования сноп от юфка, юфката може да се раздърпа във водата. Юфките с водорасли са много хрупкави. Те са много вкусни в салати или като супа. Можете също така да ги нарежете на малки парченца за това. Ако искате да е по-мек (напр. В паста за тестени изделия със сос), е достатъчно да го накиснете в топла вода за 15-30 минути (в зависимост от това колко мека).
Кой е най-добрият начин за съхранение на юфка с водорасли?
Юфката се маринова в саламура преди опаковане. Така те са естествено консервирани и също така дехидратирани, което ги прави по-лесни за транспортиране. За да премахнете соления вкус, трябва да изплакнете за кратко макароните под студена вода и да ги отърсите. Можете да съхранявате пастата от отворената опаковка в хладилник за една седмица. Най-добре е да затворите добре контейнера, в противен случай пастата ще бъде още по-„хрупкава“ (= твърда). Но дори и в този случай можете да ги накиснете отново.