Юфка с тиквички, бързо бързо шик шик, отново от микровълновата фурна - KochВъпреки креативни рецепти
Зеленчуковите юфка от всякакъв вид са ми много популярни. Може би защото подсъзнанието ми все още се занимава с тестени изделия и тайно жадува за това. 🙂
Съставки за 2 порции:
някаква жар от органична вар
малко сок от лайм, около 1 чаена лъжичка или 2
бял пипер от мелницата
Други подправки също, най-много ги харесвам, когато са обикновени и прави.
Микровълнови съдове с капаци
Подготовка:
Отрежете краищата на тиквичките и отстранете тъмната кожа с белачката.
Защото ето, просто отидете, отново обелете пастата с белачката, обелете, обелете, обелете, чак до вътрешността. Не използвам това. Все още може да се използва за супи или зеленчукови запаси.
Поставете пастата в купа за микровълнова фурна, залейте я с 1 - 2 супени лъжици зехтин, разбъркайте добре и поставете в микровълновата за около 3 минути при 600 вата Внимание, капакът трябва да е включен и отворът на капака трябва да е отворен. Извадете и смесете с кора, сок и подправки.
На снимката можете да видите юфка с тиквички със миди.