Юфка с панделка със спанак - ПОДХОДЯЩ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ

Ястие с тестени изделия за обяд бързо осигурява нова енергия, без да се чувствате тежки в стомаха. Ето страхотна рецепта с допълнителен витаминен удар.

спанак

Съставки за един човек: 200 g замразен лист спанак • 125 g юфка панделка • сол • 1 глава лук • 1 скилидка чесън • 1 червен и жълт пипер всеки • 50 g нискомаслено крема сирене (20% мазнина в сухо вещество) • пипер • 40 g овче сирене.

Подготовка:

1. Размразяваме и отцеждаме спанака. След това нарязваме на ситно. Варете макароните в много подсолена вода, докато станат ал денте. Отцедете, отцедете и запазете на топло.

2. Обелете и нарежете на ситно лука и чесъна. Четвърт чушките, почистете, измийте и нарежете на кубчета.

3. Задушете накратко кубчетата лук и чесън с 2 супени лъжици вода в тиган, покрит с мазнина. Разбъркайте спанака, червения пипер и крема сиренето и оставете да заври. Подправете със сол и черен пипер.

4-ти. Смесете пастата със зеленчуците в купа. Натрошете овчето сирене и поръсете върху пастата. Сервирайте веднага.

Въглехидрати: 104 g | Протеини: 33 g | Мазнини: 18 g | ккал: 715