Юфка на пара с плодов компот
от категорията десерти
Искате да създадете своя собствена колекция от готварски книги?

След това се регистрирайте сега или влезте и използвайте тази и други страхотни функции!
Искате да добавите рецептата към вашия списък за пазаруване?
След това се регистрирайте сега или влезте и използвайте тази и други страхотни функции!
Искате да оцените рецептата?
След това се регистрирайте сега или влезте и използвайте тази и други страхотни функции!
Искате да изтеглите рецептата?
След това се регистрирайте сега или влезте и използвайте тази и други страхотни функции!
Искате да си водите бележки?
След това се регистрирайте сега или влезте и използвайте тази и други страхотни функции!
Искате ли да запазите тази рецепта в любимите си?
След това се регистрирайте сега или влезте и използвайте тази и други страхотни функции!
Искате да създадете своя собствена колекция от готварски книги?
След това се регистрирайте сега или влезте и използвайте тази и други страхотни функции!
съставки
Юфка на пара
- 300 г пшенично брашно
- 1/2 пакетче суха мая
- 50 мл хладко мляко
- 40 г захар
- 25 г меко масло
- 2 яйца
- 8 супени лъжици шоколадови кубчета
- Масло за омазняване
компот
- 500 г плодове, напр. Сливи, кайсии
- 100 мл плодов сок, напр. оранжево
- 1 пръчка канела
- 1 супена лъжица захар
подготовка
1. Съставки с един поглед
2. За тестото с мая замесете брашното с мая, мляко, захар, масло и яйца в гладко тесто.
3. Покрийте и оставете да втаса на топло място за около 30 минути.
4. Междувременно нарежете плодовете. Поставете в тенджера със сок, канела и захар.
5. Нарежете тестото с мая на осем парчета, напълнете всяко с една супена лъжица шоколадови кубчета, затворете тестото добре над пълнежа и навийте на кнедл.
6. Намажете вложката на комбинираното сито с масло и поставете пълнените юфки на пара.
7. Поставете вложката за комбинирано сито върху саксията и затворете с EasyQuick с 24-сантиметров уплътнителен пръстен.
8. Поставете тенджерата на Navigenio и я превключете на "A", включете Audiotherm, въведете около 10 минути време за готвене на Aduiotherm, поставете на Visiotherm и завъртете, докато се появи символът за пара.
9. След като изтече времето за готвене, отстранете вложката на комбито. Разполовете юфката на пара и сервирайте с топъл компот.
Искаш това
Вижте стъпките за подготовка?
След това се регистрирайте сега или влезте и използвайте тази и други страхотни функции!