Юдонски юфка с телешко и зеленчуци
Рецептата за приготвяне на юфка юдон с телешко и зеленчуци е бърза семейна вечеря в ориенталски стил.
съставки
Магданоз - чифт клони
Зехтин - 2-3 супени лъжици
Процесът на готвене
Юдените юфка с телешко и зеленчуци са вкусни и много бързи в ориенталски стил ястия, които могат да бъдат вечеря или семейна вечеря. Времето за подготовка ще отнеме само няколко минути, което може да бъде истински пробив за работещите жени.
За да приготвите юфка юдон с телешко и зеленчуци, пригответе храната от списъка. Говеждото има добро, по-добро качество - за пържола, след което може да се готви 1-2 минути. Като зеленчук взех сладоледена смес, която трябва предварително да се размрази и да се отцеди от излишната вода.
Загрейте олиото в тиган, сложете парчето говеждо месо на тънки ивици, запържете бързо за 1 минута.
Добавете зеленчуковата смес в тигана, варете с месото още 1-2 минути. Добавете соя и лют сос на вкус, черен пипер, разбъркайте.
По това време вече трябва да заври водата, която трябва леко да помолите и да сварите юфка юдон. Обикновено се приготвя за 4 до 6 минути. Изцедете водата и сложете фидето в купа.
Добавете фидето в тиган с месото и зеленчуците, като разбърквате.
Последно добавете нарязаните зеленчуци, разбъркайте отново добре и сервирайте.
Юдон юфка с телешко и зеленчуци са готови. Сервирайте като отделно ястие за обяд, обяд или вечеря.