Йо-йо ефект ефект; sselt

Йо-йо ефектът плаши много хора, които искат да отслабнат. (Изображение: Imago)

йо-йо ефект

Снимка: имаго склад и хора

Вашингтон. Веднага щом сте загубили няколко килограма - те отново са на бедрата ви. Но сега има надежда за страдащите от диети, защото изследователите са открили причината за страховития йо-йо ефект.

Учените в САЩ са проследили страховития йо-йо ефект при диетите. Прекалено бързата загуба на тегло може фундаментално да промени реакцията на мозъка при стресови ситуации и да увеличи желанието за особено мазна храна, което от своя страна може да доведе до йо-йо ефекта - тоест силно наддаване на тегло след диета - както беше в изследването на медицински специалисти Университетът в Пенсилвания се нарича. За проекта учените проведоха диетични експерименти с мишки.

„Резултатите предполагат, че диетата не само увеличава нивото на стрес, което затруднява отслабването“, обобщава авторът на изследването Трейси Бейл. "Диетата може също така да препрограмира начина, по който мозъкът реагира на бъдещия стрес и емоционалния глад за храна."

За проучването изследователите поставят група мишки на нискокалорична диета, която ги кара да губят около десет до 15 процента от теглото си в рамките на три седмици; нещо подобно е възможно и при хората. Те откриха повишено ниво на хормона на стреса кортикостерон в кръвта на диетичните мишки. Междувременно група за сравнение беше хранена нормално.

И двете групи в крайна сметка бяха изложени на стресови ситуации и реакциите им бяха внимателно наблюдавани. След това мишките, които са били на диета, консумират повече храна с високо съдържание на мазнини от останалите мишки - и отново наддават на тегло. От това изследователите заключават, че поведението при управление на стреса се е променило коренно в резултат на диетата: мишките с предишна диета се опитват да компенсират стреса, като консумират повече храна. (afp)