Йод и липиди в кръвта
Нарушенията в метаболизма на липидите са често срещани в Германия: около две трети от германците имат прекалено високи нива на липидите в кръвта (1). Те могат да увеличат риска от сърдечно-съдови рискове и заболявания като високо кръвно налягане, инфаркт или инсулт. Настоящо проучване показва, че микроелементът йод също играе важна роля в метаболизма на липидите.
Йодът е необходим за образуването на хормони на щитовидната жлеза, които имат различни функции в организма. Наред с други неща, те влияят върху метаболизма на липидите в кръвта, т.е. холестерола и триглицеридите. В проучването изследователите сега показват, че подобреното снабдяване с йод при жени с наднормено тегло понижава високите нива на холестерола (2). „Достатъчната йодна профилактика не само насърчава познанието, т.е. интелектуалната работа, но също така допринася за ускорено разграждане на повишените нива на липидите в кръвта; това от своя страна може да намали сърдечно-съдовите рискове ", казва професор Томас Ремер, учен от външната лаборатория на Дортмунд„ DONALD Study "в Университета в Бон и заместник-говорител на работната група йоден дефицит e.V. (AKJ).
За изследването изследователите са изследвали 163 жени с наднормено тегло с индекс на телесна маса между 27 и 40 kg/m² (= с наднормено тегло до затлъстяване), които живеят в подножието на планината Атлас в южната част на Мароко. Жените бяха здрави и не приемаха никакви лекарства. В началото е установен умерен йоден дефицит при всички участници. По-ранни проучвания вече показват, че доставката на йод в региона е недостатъчна. Жените бяха разделени на тестова група и контролна група. В началото на проучването 44% от жените в тестовата група са имали повишено ниво на общ холестерол в сравнение с 37% в контролната група. Жените от тестовата група приемали 200 микрограма йод под формата на таблетки дневно в продължение на 6 месеца, докато жените от контролната група получавали плацебо. В тестовата група с добавки на йод делът на жените с повишено ниво на общ холестерол е спаднал до 22%. За сравнение, делът в контролната група остава почти постоянен - 35%. Следователно добавянето на йод може да подобри нивото на холестерола.
„Резултатите показват още веднъж колко важен е достатъчният прием на йод, тъй като доставката на микроелемента все още не е задоволителна в Германия“, обяснява Ремер. За да имат достатъчно количество йод, потребителите трябва да консумират морска риба два пъти седмично и по възможност мляко и млечни продукти всеки ден. Също така е препоръчително винаги да използвате йодирана сол при готвене и да купувате съзнателно готови храни с йодирана сол. Потребителите могат да намерят повече информация в брошурите на AKJ, които могат да бъдат поръчани безплатно на https://jodmangel.de/servicematerial/. В допълнение към общата брошура има специални тематични листовки, включително за бременни/кърмещи жени, вегетарианци/вегани и възрастни хора.
3038 знака, включително интервали
Препечатва се безплатно/иска се разписка
Подуване:
(1) Pharmazeutische Zeitung Online: http://www.pharmazeutische-zeitung.de/index.php?id=37929 (достъп до 10 ноември 2016 г.)
(2) Herter-Aeberli et al.: Добавянето на йод намалява хиперхолестеролемията при жени с наднормено тегло с дефицит на йод: рандомизирано контролирано проучване. Journal of Nutrition 2015 септември; 145 (9): 2067-75.doi: 10.3945/jn.115.213439
