Йод; Хранителни ABC
Синоним (и): Йод (английски), йод
| ЕЖЕДНЕВНИ ИЗИСКВАНИЯ | Жени | Мъже |
| Според DGE (14.10.2011) | 200 µg | 200 µg |
| йод на 100 g или на 100 мл храна | |
| Сол (йодирана) | 2000,00 µg |
| въглища | 200,00 µg |
| треска | 170,00 µg |
| скариди | 130,00 µg |
| миди | 130,00 µg |
| Стриди | 120,00 µg |
| Скумрия | 49,00 µg |
| Сардини | 32,00 µg |
| Пшенични трици | 31,00 µg |
| Гъби | 18,00 µg |
| броколи | 15,00 µg |
| Свински черен дроб | 14,00 µg |
| Телешки черен дроб | 14,00 µg |
| Фъстъци | 13,00 µg |
| спанак | 12,00 µg |
| Кашу | 10,00 µg |
| Пилешки яйца | 10,00 µg |
| ръжен хляб | 9,00 µg |
| Хляб | 6,00 µg |
| Червени боровинки | 5.00 µg |
| овесена каша | 5.00 µg |
| Зелено зеле | 5.00 µg |
| гъска | 4.00 µg |
| Сурово мляко | 4.00 µg |
| Кварк постно | 4.00 µg |
| Орехови ядки | 4.00 µg |
| Бирена мая | 4.00 µg |
| краставица | 3,00 µg |
| просо | 3,00 µg |
| Пъстърва | 3,00 µg |
| Царевица | 3,00 µg |
| кафяв ориз | 2,00 µg |
| Полиран бял ориз | 2,00 µg |
| Бял боб | 2,00 µg |
| Банани | 2,00 µg |
| Лук | 2,00 µg |
| Лешник | 2,00 µg |
| Бадеми | 2,00 µg |
| Маруля | 2,00 µg |
| Сини сливи | 1,00 µg |
| брюкселско зеле | 1,00 µg |
| домати | 1,00 µg |
| пчелен мед | 1,00 µg |
| Цариградско грозде | 1,00 µg |
| Кокосови орехи | 1,00 µg |
| Червено френско грозде | 1,00 µg |
| авокадо | 1,00 µg |
| Круши | 1,00 µg |
| Сливи | 1,00 µg |
| Обърнете се към хранителната информация освен ако не е отбелязано върху суровите съставки. | |
Не само Буби, вълнообразното папагало става весело с добра порция йод, но и ние хората. Йодът задвижва нашата щитовидна жлеза, която се грижи за растежа, телесната температура, водния баланс, доставката на кислород, централните функции в нервната система и правилния метаболизъм.
Морските риби като сайда, пикша, треска и морски костур са особено богати на йод. Но кой яде риба през ден? Тъй като обаче всички други храни не съдържат много йод, 90% от населението в Германия страда от йоден дефицит.
Ежедневната употреба на йодна сол се препоръчва по основателна причина, сол, към която е добавен жизненоважният микроелемент. Преди около 35 години Bad Reichenhaller е първата компания, която допринася по този иновативен начин за подобрено снабдяване с йод в Германия. Равна чаена лъжичка йодирана сол (5 грама) съдържа 100 µg йод и по този начин вече покрива половината от дневните нужди от йод.
Ако постоянно доставяме твърде малко от този незаменим микроелемент в тялото си, не се образуват достатъчно хормони на щитовидната жлеза, което от своя страна води до увеличаване на щитовидната жлеза, за да изсмуче поне малко йод от кръвта.
Недостиг на йод води до формиране на гуша, кретинизъм (нанизъм и забавяне на умственото развитие) и метаболитен метаболизъм.
Други типични признаци, че щитовидната жлеза не работи правилно, са: умора, нарушения на съня, депресия, нарушения на плодовитостта, лоша концентрация, напрегнати нерви, раздразнителност, замръзване, намалена работоспособност, увреждания при учене, суха кожа, чуплива коса, забавен метаболизъм и произтичащото наддаване на тегло.
Д-р мед. Улрих Струнц излага интересна теза в книгата си "die die":
Може ли недостигът на йод в Германия да е виновен и за това, че ние, германците, напълняваме и мързелуваме? Известно е, че на практика всички германци носят със себе си малко ниска стойност на щитовидната жлеза. Нормалният диапазон е между 0,7 и 2,1 пикограма/милилитър кръв. Следователно стойност 1,0 е нормална, но "дълбока" нормална. Ниско нормално означава = малко = бавен метаболизъм. и въпреки че е доказано, че хората не ядат толкова много, те все пак лесно се напълняват .
Д-р мед. Улрих Струнц пита: "Защо всички не си набавяме йод? Не само в сол - в хляб, юфка, кнедли. Дотогава определено трябва да ядете риба, да приемате йодирана сол във всички случаи и да хапвате вълнистото папагало. И може би ще попитате пъти Вашият лекар и фармацевтът. "
Бременни и кърмещи жени случайно имат повишена нужда от йод между 230 и 260 µg. Недостатъчното количество може да причини изключително сериозни увреждания на детето (хипотиреоидизъм, спастична мускулна парализа, глухота, страбизъм). Поради това се препоръчва на бременни жени да приемат йодни таблетки (200 µg на ден).
Постоянно изключително увеличеният прием на йод (над 1000 µg на ден) може да доведе до алергии и акне. Ако обаче погледнете съдържанието на йод в нашата храна, едва ли има страх, че нормалната диета може да доведе до прием на йод над 1000 µg на ден;-) Освен ако не ядете повече от 50 грама (10 чаени лъжички) йодирана готварска сол на ден .
Препоръчва се обаче повишено внимание при прибягване до йодни таблетки. След това трябва да внимавате да не погълнете необходимата дневна дажба йод в петкратно количество, което разбира се ще доведе до проблеми в дългосрочен план .
ОПАСНОСТ:
Хората със свръхактивна щитовидна жлеза или автоимунно заболяване на щитовидната жлеза (болест на Грейвс) определено трябва да избягват предозирането с йод, тъй като предозирането с йод може да влоши вече съществуващите, най-вече генетични, проблеми. Това повдига и въпроса дали тази група хора не трябва да предпочитат да използват "нормална" готварска сол. В отделни случаи тези хора трябва да се съгласят с лекаря си колко йод могат да понасят и под каква форма могат да го консумират.
Препоръки за продукта
Bad Reichenhaller MarkenJodSalz се използва като обикновена готварска сол за подправка. Добавката йод помага за предотвратяване на йоден дефицит и подпомага лечението на симптомите на дефицит.
Състав:
Изпарена сол, освобождаващ агент калциев карбонат, магнезиев карбонат, калиев йодат
»100 таблетки от 200 µg
Предотвратява йодния дефицит и служи като градивен елемент за хормоните на щитовидната жлеза. Ако липсва йод, метаболизмът се намалява. Резултатът е умората и лошата концентрация.
Йодът е микроелемент. Подобно на витамините и минералите, той е незаменим за живота ни и обикновено трябва да се приема чрез храната. Щитовидната жлеза се нуждае от йод като градивен елемент за образуването на йод-съдържащите тиреоидни хормони тироксин или трийодтиронин. Те от своя страна регулират скоростта, с която телесните клетки произвеждат и консумират енергия от храната. С други думи: концентрацията на тиреоидни хормони в кръвта определя дали метаболизмът ни е нормален, бавен или бърз. Така че те също са необходими за нормалния растеж и развитие. Ако в човешкия организъм не се подава достатъчно йод, щитовидната жлеза се опитва да компенсира йодния дефицит чрез увеличаване на размера му. Само когато щитовидната жлеза се увеличи с определено количество, лекарят говори за йодна недостатъчност или гуша. С Jodid-ratiopharm можете да предотвратите недоснабдяването на щитовидната жлеза с йод или да лекувате съществуващи заболявания на щитовидната жлеза.
Какво означава звездичка зад връзка?
*) Тази връзка е така наречената партньорска връзка. Това означава, че връзката ви води към една от моите партньорски програми. Ако поръчате нещо там въз основа на тази връзка, ще получа комисионна от моя партньор като благодарност за тази препоръка за продукт (реклама). Разбира се, това няма ефект върху цената за вас. Вие подкрепяте поддръжката, по-нататъшното развитие и поддръжката на моя уебсайт. Много благодаря:-)