Йод, фолиева киселина, желязо и ко - какви хранителни добавки се нуждаят от бременни жени, обикновен текст

По време на бременност се препоръчват хранителни добавки - но какво трябва да се има предвид?

Най-важното накратко:

  • Нуждата от много хранителни вещества се увеличава по време на бременност. Чрез съзнателен избор на храна, бременните жени могат да абсорбират всички хранителни вещества - с изключение на йод и фолиева киселина - в достатъчни количества.
  • Бременните жени се препоръчват да приемат 400 µg фолиева киселина и 100-150 µg йод на ден под формата на хранителна добавка.
  • Жените, които искат или биха могли да забременеят, също трябва да консумират 400 μg фолиева киселина/ден в допълнение към диета, богата на фолати, за да може нероденото дете да се развива оптимално.
  • Общият прием на добавки с желязо или други хранителни вещества, от друга страна, не се препоръчва за бременни жени.
  • Вегетарианските бременни жени абсолютно се нуждаят от специфична хранителна добавка.
  • Повечето хранителни добавки или специални храни, предлагани на пазара за бременни жени, съдържат освен йод и фолиева киселина и други хранителни вещества, някои от които са ненужни или твърде висока доза.

желязо

Как се променят хранителните ми нужди по време на бременност?

Потребността от енергия (изискване за калории) се увеличава само леко в хода на бременността и е в последните месеци на бременността само с около 10% по-високо от преди бременността. Пример: Ако жената има нужда от калории от 2200 kcal/ден преди бременността, тя ще бъде с 220 kcal по-висока в края на бременността, което съответства например на допълнително парче смесен ръжен хляб с малко масло и сирене.

Нуждата от отделни витамини, минерали и микроелементи, от друга страна, се увеличава значително повече. Независимо от това, допълнителните хранителни нужди по време на бременност и кърмене могат лесно да бъдат покрити от вкусни, нормални храни (с изключение на йод и фолиева киселина). Използвайте храни с висока хранителна плътност, т.е. Храна, която осигурява особено голям брой витамини, минерали и микроелементи на 100 ккал. Примерите включват зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, млечни и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, морска риба и нискомаслено месо/птици.

Кои продукти препоръчва рекламата, какво има смисъл?

Според рекламата продуктите гарантират, че отговаряте на ежедневните си нужди от витамини, минерали и микроелементи по време на бременност. В същото време доставчиците изброяват ефектите от съдържащите се в него витамини и минерали: „Цинкът допринася за нормалната функция на имунната система и предпазва клетките от оксидативен стрес“; „Приемането от майката на омега-3 мастна киселина DHA (докозахексаенова киселина) допринася за нормалното развитие на очите и мозъка при плода и при кърмачето“. Това е вярно, но тези хранителни вещества го правят и когато се поглъщат чрез конвенционални храни.

Освен това съставът на продуктите не съответства на настоящите препоръки за хранене по време на бременност от признати експерти: йодът и фолиевата киселина са желателни в продуктите, желязото трябва да се допълва само ако е доказан дефицит. По-скоро доставчиците действат според мотото „много помага много“ и предлагат истинско попури с хранителни вещества според принципа на лейката: „12 витамина и 5 минерала за повишени нужди“.

Пазарна проверка от консултантския център Баден-Вюртемберг от 2020 г. достига до това Резултат: На пазара има почти само продукти, които или са твърде високи в дози, или съдържат излишни витамини или минерали.

Бременните жени обикновено се препоръчват само да се добавят с фолиева киселина (400 µg/ден) и йод (100-150 µg/ден), тъй като адекватният прием чрез нормална диета тук едва ли е или не е възможен.

Вегани трябва да приема не само йод и фолиева киселина, но и допълнителни добавки с микроелементи (особено витамин В12). Доставката на критични хранителни вещества като витамин В12 и желязо трябва да се проверява редовно от лекар и - с помощта на квалифицирани хранителни съвети - да се прилага чрез индивидуално адаптирана диета и добавки.

Дори когато искат да имат деца, на веганите се препоръчва да получат такива хранителни съвети, за да отстранят недостига на хранителни вещества преди зачеването. - Това е препоръката на мрежата Gesund im Leben.

Как мога да отговоря на повишените нужди от фолиева киселина?

Витаминът фолиева киселина участва в процесите на клетъчно делене и растеж в тялото и затова е особено важно да се отговори на - повишените - изисквания по време на бременност. Изследванията също така показват, че приемането на 400 µg фолиева киселина на ден намалява риска от малформации при деца (дефекти на нервната тръба).

Поради това се препоръчва за жени, планиращи бременност и бременни жени, Поне до края на първия триместър на бременността, 400 µg фолиева киселина на ден в допълнение към разнообразната диета да взема. Приемът трябва да започне около 4 седмици преди планираното зачеване. За съжаление, досега само няколко, според проучването SuSe II, само 45,4% от тези, които дори допълват фолиевата киселина по време на бременност. Ето защо е важно: Ако забременеете непланирано или ако сте започнали да приемате фолиева киселина малко преди зачеването, препоръчваме ви да приемате фолиева киселина първи триместър на бременността 800 µg фолиева киселина като хранителна добавка да приемате - за предпочитане след консултация с гинеколога.

Богатите на фолиева киселина храни на растителна основа, които също могат да допринесат за доставката, са например зелени листни зеленчуци (спанак, салати), видове зеле, бобови растения, пълнозърнести продукти, домати или портокали.

Как мога да отговоря на изискванията за йод?

Доброто снабдяване с йод е необходимо за здравословното физическо и психическо развитие на детето в утробата. Добри източници на йод са предимно морските риби, които трябва да присъстват в менюто два пъти седмично, както и млякото и млечните продукти. Йодираната готварска сол за пестене на подправки в домакинството и закупуването на преработени храни като хляб и месни продукти, приготвени с йодирана сол, допълват доставката на йод.

Освен това бременните жени трябва приемайте хранителна добавка със 100-150 µg йод всеки ден, за да се намали разликата между препоръчителния прием на йод и действителния прием на йод. Препоръчваме да не използвате продукти от водорасли. Нуждата от йод също се увеличава по време на кърмене, тъй като бебето се снабдява с йод чрез кърмата. Поради това се препоръчва кърмещите жени да приемат 100 µg йод дневно чрез хранителна добавка. В случай на заболявания на щитовидната жлеза трябва да се консултира лекуващият лекар.

Всяка бременна жена трябва да приема желязо?

Превантивна употреба на железни продукти също не се препоръчва по време на бременност. Решението дали е необходимо да се приема желязо трябва да се взема само индивидуално, след кръвен тест (недостатъчно медицинско диагностициране) и медицински съвет. Въпреки че нуждата от желязо се увеличава по време на бременност, тъй като се изисква повече желязо за плацентата, плода и по-големия кръвен обем на бъдещата майка, не всяка бременна жена има дефицит на желязо.

За много жени приемът се разширява чрез храни като месо, месни продукти и риба, както и храни на растителна основа като пълнозърнести продукти или тъмни листни зеленчуци.

Нуждаят ли се бременните жени от омега-3 мастни киселини?

ДХА омега-3 мастната киселина DHA (докозахексаенова киселина) е важна за нормалното развитие на мозъка и зрителната функция на детето. Бременните жени трябва да консумират поне 100-200 mg DHA на ден. Това може да се постигне, като се приемат две ястия от морска риба на седмица, едната от които се състои от риби с високо съдържание на мазнини като скумрия, херинга, сардина или сьомга. Големи хищни риби като Рибата тон или мечът може да има високи нива на замърсители (напр. Живак) поради натрупването им в хранителната верига и трябва да се яде рядко през това време.

Орехите и растителните масла като рапично или ленено масло съдържат друга омега-3 мастна киселина, алфа-линоленова киселина, от която малка част може да се превърне в DHA в тялото.

Жените, които не ядат риба или ядат само рядко, трябва да приемат DHA чрез обогатени храни (напр. Обогатено масло или маргарин) или хранителни добавки с DHA (напр. От рибено масло или морски микроводорасли като Schizochytrium или Ulkenia).

Трябва ли бременните да допълват витамин D.?

Доставката на витамин D при бременни жени има пряк ефект върху доставката на витамин D и здравето на детето (напр. Костите). Малко витамин D се абсорбира чрез храната (напр. Чрез риба, маргарин и гъби).

Доставката на витамин D в организма се осигурява главно от образуването на витамин D в кожата на слънце. Жените, които рядко са изложени на слънчева светлина или които до голяма степен покриват кожата си или които използват слънцезащитни продукти, и жени с тъмен тип кожа са изложени на риск от недостиг. За тази група хора Германското общество по хранене препоръчва добавки с хранителна добавка - но само след консултация с лекар.

Ситуацията с индивидуалните доставки може да бъде идентифицирана само чрез определяне на нивото на витамин D в кръвта. Вместо да се използват обогатени храни или хранителни добавки, Федералният институт за оценка на риска препоръчва да оставате на открито и да се движите по-често, защото по този начин нуждите от витамин D могат да бъдат покрити без препарати.

Подуване:

Необходими ли са добавки с омега-3 мастни киселини по време на бременност? Състояние: 10.10.2015. Здравословен живот, Млада семейна мрежа, достъп до 23 септември 2020 г.

BfR (2014): йод, фолат/фолиева киселина и бременност. Съвети за медицинска практика.

Weissenborn A. et al. (2018): Максимални нива на витамини и минерали в хранителните добавки. Вестник за защита на потребителите и безопасност на храните 13: 25-39