Йод »5 на ден

• Знание
  • Ето как работи «5 на ден»
  • плодове
  • зеленчуци
  • Витамини
  • Минерали и микроелементи
  • Вторични растителни вещества
  • Връзки по темата
  • ЧЗВ
• Наслади се
  • Рецепти
  • Готвене с Рене Шудел
  • Пазарувайте умно
  • Кухненски съвети
  • Живейте съзнателно
  • Поставете се на работното място
• обслужване
  • Става партньор
  • Абонирайте се за бюлетин
  • Глобалният бюлетин за плодове и зеленчуци
• за нас
  • Идеи и цел
  • Подкрепяща организация
  • партньор
  • Медийни издания
  • Контакт

Възрастното тяло съдържа между 10 и 20 mg йод. Йодът е един от микроелементите и е необходим като градивен елемент за хормоните на щитовидната жлеза, съдържащи йод. Ето защо около 75% от йода се съхранява в щитовидната жлеза.
Храната от морето е особено богата на йод. В страни с ниска консумация на риба йодираната готварска сол или йодираните храни са важни източници на йод. Съдържанието на йод в храната зависи в голяма степен от мястото на производство, съдържанието на йод в почвата и фуражите.

Функция в тялото

• Насърчава растежа и формирането на костите
• Подпомага метаболизма на протеини, мазнини и въглехидрати
• Регулира енергийните нужди: Ако щитовидната жлеза е свръхактивна, енергийните нужди се увеличават; ако щитовидната жлеза е слабо активна, енергийната нужда е по-ниска.

Симптоми на дефицит

• Разширяване на щитовидната жлеза (образуване на гуша)
• Хипотиреоидизъм
• Нарушение на развитието на централната нервна система
• Дефицит на растеж
• При плода недостигът на йод причинява тежки нарушения в развитието

Предозиране

Горната граница на приема на йод е 1000 mg. Токсичните реакции от прекомерен прием не са известни. Симптоми като нервност, треперене, обилно изпотяване и загуба на тегло се развиват само ако щитовидната жлеза е свръхактивна.

Взаимодействия

+ не се знае.
- Храната, богата на нитрати и чешмяна вода, намалява наличността.

подувам

Риба, водорасли, мляко, яйца, хляб, гъби, зелени листни зеленчуци, йодирана сол

Препоръчителен прием

Юноши 150 µg
Възрастни 150 µg
Хора на възраст над 65 години 150 µg

Нуждата се увеличава по време на бременност и кърмене.

„5 на ден“ помага за снабдяването с минерали и микроелементи

Ежедневна доза се доставя или от 500 g агнешка салата, 970 g гъби, 1,1 kg броколи, 1,4 kg спанак или 1,7 kg диня.

• Ето как работи «5 на ден»
  • Основателни причини за „5 на ден“
  • Това се брои на "5 на ден"
• плодове
  • ананас
  • Apple
  • кайсия
  • банан
  • круша
  • къпина
  • червена боровинка
  • Дати
  • ягода
  • Страхливец
  • нар
  • Грейпфрут
  • Боровинка
  • малина
  • касис
  • Райска ябълка
  • череша
  • киви
  • Личи
  • мандарина
  • манго
  • пъпеш
  • Мирабел
  • нектарин
  • оранжево
  • папая
  • праскова
  • слива
  • дюля
  • ревен
  • Цариградско грозде
  • гроздов
  • Диня
  • лимон
  • Слива
• зеленчуци
  • артишок
  • патладжан
  • карфиол
  • Колраби
  • Фасул зелен
  • Броколи
  • Цикория
  • китайско зеле
  • Салата от дъбови листа
  • Салата Айсберг
  • ендивия
  • грахово зърно
  • Кейл/кейл
  • копър
  • зелен лук
  • Зеленчукови кълнове
  • краставица
  • Есенна ряпа
  • Кабис
  • Морков/ряпа
  • Кефе
  • корен от целина
  • Колраби
  • Маруля
  • тиква
  • Маруля
  • праз
  • Майско цвекло
  • Царевица
  • Швейцарска манголд/стрък зеле
  • Ядкова салата
  • Пак чой
  • Пащърнак
  • Люти чушки
  • Гъби
  • Радикио
  • репичка
  • Ръб, край
  • репичка
  • ревен
  • Романеско
  • брюкселско зеле
  • рукола
  • Черен салсиф
  • целина
  • аспержи
  • спанак
  • домат
  • Вирц
  • Тиквички
  • лук
• Витамини
  • Биотин
  • Фолат
  • ниацин
  • Пантотенова киселина
  • Витамин А - ретинол
  • Витамин В1 - тиамин
  • Витамин В12 - кобалмин
  • Витамин В2 - рибофлавин
  • Витамин В6 - пиридоксин
  • Витамин С - аскорбинова киселина
  • Витамин D - калциферол
  • Витамин Е - токоферол
  • Витамин К - филлохинон
• Минерали и микроелементи
  • калций
  • хлорид
  • желязо
  • йод
  • калий
  • магнезий
  • натрий
  • фосфор
  • селен
  • цинк
• Вторични растителни вещества
  • Каротеноиди
  • Флавоноиди
  • Глюкозинолати
  • Монотерпени
  • Фенолни киселини
  • Фитоестрогени
  • Фитостероли
  • Сапонини
  • Сулфиди
• Връзки по темата
• ЧЗВ

Абонирайте се за бюлетина „5 на ден“ още днес и бъдете здрави, във форма и информирани през цялата година.

• Знание
  • Ето как работи «5 на ден»
  • плодове
  • зеленчуци
  • Витамини
  • Минерали и микроелементи
  • Вторични растителни вещества
  • Връзки по темата
  • ЧЗВ
• Наслади се
  • Рецепти
  • Пазарувайте умно
  • Кухненски съвети
  • Живейте съзнателно
• обслужване
  • Става партньор
  • Абонирайте се за бюлетин
• за нас
  • Идеи и цел
  • екип
  • Подкрепяща организация
  • партньор
  • Контакт

---