Яжте здравословно, за да чувате добре

Проучване на храната

Изследване от Brigham and Women’s Hospital проследи здравето на слуха на повече от 3000 жени със средна възраст 59 години в продължение на 3 години. участниците спазваха 3 вида диети: диетичните подходи за спиране на хипертонията (DASH), средиземноморската диета и алтернативният здравен индекс-2010 (AHEI-2010). Тези 3 диети благоприятстват консумацията на плодове, зеленчуци, храни, богати на фибри и ограничават преработените захари и мазнини. Изследователите са изследвали връзката между този режим на хранене и загуба на слуха. Резултатите от това проучване бяха публикувани в Американското списание за епидемиология,

чувате

Изследователите установяват, че тези участници намаляват риска от загуба на слуха с поне 30%. Особено тези, които са спазвали DASH и средиземноморската диета. Те също така установиха участието на специфични хранителни вещества в поддържането на добро здраве на слуха.

Полезни хранителни вещества

  • Антиоксиданти: те имат защитен ефект срещу свободните радикали. Въпреки това е общоприето от научната общност, че във вътрешното ухо образуването на свободни радикали се дължи на загуба на слуха. Така че консумирането на повече антиоксиданти може да предотврати загубата на слуха или дори да го излекува.
  • Калий: Този минерал, съдържащ се в банани, картофи и черен боб, играе важна роля за функционирането на вътрешното ухо. Особено при превръщането на звуците в сигнали, които мозъкът може да интерпретира.
  • Магнезий: ефектите му срещу стреса и преумората вече са известни. Той също така има защитен ефект срещу шумовия стрес, дължащ се на шумовите неприятности, един от факторите, които могат да предизвикат загуба на слуха.
  • Цинк: редовното снабдяване с цинк може да бъде ефективно лечение срещу шум в ушите и бръмчене. Бадемите, кашуто и тъмният шоколад съдържат много цинк.
  • Желязото: анемия, следователнонедостиг на желязоr, увеличават риска от увреждане на малките кръвоносни съдове в ухото. Следователно невросензорна загуба на слуха. Бременните жени и хората, които следват вегетарианска или веганска диета, са особено изложени на риск от дефицит на желязо.
  • Омега 3: те съдържат мастни киселини, наречени „незаменими“, тъй като допринасят за правилното функциониране на мозъка и хормоналната система. Те помагат на тялото да направи това, от което се нуждае. Храните, които съдържат най-много са мазни риби (сьомга, херинга, сардини, риба тон и др.)