Яжте здравословно gr; това с правилните хранителни вещества - Мари Клер
Добави към любими Дженифър Косиг/гети изображения
Има много - вредни - ефекти от частните диети. Те ни гладуват и са вредни за телата ни. Ако искате да се усъвършенствате, не е нужно да забранявате повечето храни, които съществуват на земята. По-скоро се научете на вас съставете пълни плочи избора на хранителните вещества, от които се нуждаете най-много.
Флорънс Фуко, диетолог и диетолог в Париж ни дава ключовете за здравословно хранене чрез разумно комбиниране хранителни вещества.
Лична карта с хранителни вещества
Внимавайте да правите разлика между храна и хранителни вещества. „Храната се състои от хранителни вещества: протеини, липиди, въглехидрати, витамини и минерали“, обяснява Флорънс Фуко. Така че няма добри или лоши хранителни вещества, просто трябва да знаете как да ги комбинирате и да ги адаптирате към вашите собствени нужди.
Физическата активност, съчетана с балансирана диета, ще намали мастната маса, като същевременно поддържа мускулната маса
„Няма храна, която да премахне мастната маса и издутини, ако искаме да отслабнем, ще се погрижим контролирайте приема на липиди и мазнини докато има източник на протеин, който ще бъде съчетан с физическа активност ", продължава Флорънс Фуко. Всъщност физическата активност, комбинирана с балансирана диета, ще намали мастната маса, като същевременно поддържа мускулната маса.
Поради това на три хранения се препоръчва да се консумира част от естествени животински протеини (птици, месо, ракообразни, риба, млечни продукти, яйца) и/или зеленчуци (тофу, леща, бял или червен боб, нахут, грах).
Фокусирайте се върху зърнените и бобовите култури
„Бобовите растения са източник на фибри и протеини“, подчертава Флорънс Фуко. Те, както и пълнозърнести храни, показват a нисък гликемичен индекс. Резултат: абсорбира се много бавно, без да предизвиква колебания в кръвната захар, те засищат дълго време.