Яжте здравословно Експертите се кълнат в тези трикове
Повече зеленчуци, по-малко сладки: Тези, които искат да се хранят по-здравословно, трябва да опитат хитрите трикове, в които се заклеват диетолозите
Искате ли да се печете здравословно? След това заменете маргарина или олиото с бадемово масло
Това е едно от онези неща със здравословна диета. Знаем, че намаляването на захарта, мазнините и простите въглехидрати увеличава нашето благосъстояние и подобрява храносмилането. Но понякога е твърде трудно да устоиш на изкушението. За да превърнете здравословното хранене в детска игра и не е нужно да се отказвате от снизхождение, препоръчваме прости трикове, които дори диетолозите могат да използват, за да останат верни на своите принципи всеки ден.
1. Здравословен "бекон"
Ако обичате сланина, следващия път, когато пазарувате, трябва да вземете със себе си патладжан. Нарежете ги на допълнително тънки филийки и ги намажете с малко зехтин. След това подправете филийките със смес от лют червен пипер, червен пипер и чесън на прах и сол. Печете във фурната на около 130 ° C, докато патладжанът се зачерви и стане хрупкав.
2. Кремообразен доматен сос
Можете да получите кремообразен, вкусен доматен сос само с малко сметана? Шегуваш ли се? Сериозен ли си, когато казваш това! Направете го като експертите и добавете малко хумус към соса вместо мазната сметана. Това спестява калории. В същото време пастата от нахут съдържа здравословни мастни киселини и ценен протеин.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
3. Дип за пълнене
Независимо дали доматената салса или плодовото потапяне на скара: просто смесете една или две супени лъжици извара. Този бърз и лесен трик прави соса по-кремав, с по-мек аромат и благодарение на високото съдържание на протеин се пълни по-дълго.
4. Печете по-здравословно
Много рецепти за печене изискват маргарин или олио. Но опитвали ли сте някога да го замените с фъстъчено масло или бадемово масло? Това означава, че сладкишите, домашният бананов хляб и други подобни автоматично получават повече фибри, протеини и здравословни мазнини и можете да пирувате без да изпитвате съвест. Ако тестото е твърде жилаво, добавете още малко вода.
5. Разбита сметана с разлика
Ако търсите (без лактоза) алтернатива на разбитата сметана, трябва да разбиете кокосов крем (за предпочитане добре охладен) в блендер. Резултатът е чудесно пухкав заместител на крема, който се комбинира чудесно с пресни плодове. За по-интензивно вкусово изживяване можете да добавите малко какао на прах или екстракт от ванилия.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
6. Протеиново песто
Освен босилек, пармезан и чесън, кедровите ядки са част от класическата рецепта за песто. Но някога хрумвало ли ви е да замените кедровите ядки с шам фъстък? Това не само придава на пестото по-ярък цвят, но също така може да се похвали с по-високо съдържание на протеини и фибри.
7. Повече хранителни вещества в смутито
Смутито с плодове и зеленчуци е истинска витаминна бомба, но съдържа и много фруктоза и не е задължително да ви засища дълго. Ако искате да добавите повече хранителни вещества към смутито си, просто добавете няколко бели зърна. Що се отнася до вкуса, те изобщо не се забелязват, но напитката става по-кремообразна и ви засища по-дълго. Плюс: Белият фасул съдържа, наред с други неща, здравословни фибри, фолиева киселина и антиоксидантни вторични растителни вещества, за които се твърди, че намаляват риска от рак.