Яжте внимателно, отслабвайте, без да правите диети - Journal Nutrition
Тези, които се хранят внимателно, отслабват също толкова успешно, колкото при класическата диета. Сега швейцарски учени са стигнали до този страхотен резултат.
Учени от Швейцария изследваха успеха при отслабване на хора, които не се придържат към диета за отслабване, а вместо това ядат внимателно *. Те открили, че внимателното и интуитивно хранене събаря излишните килограми също толкова ефективно, колкото нормалната диета.
Какво е внимателно хранене?
Да се храните внимателно означава да се храните без разсейване и с време и много удоволствие. Тези, които се хранят внимателно, обръщат повече внимание на храната и по този начин са по-наясно с нея. Въпросът е да наблюдавате себе си, без да отсъждате. Интуитивното хранене много прилича на внимателното хранене. Яденето интуитивно означава хранене без строги правила или забрани и слушане на това, което се чувства правилно за вас. При интуитивното хранене акцентът е върху удоволствието и здравословния начин на хранене.
Учените стигнаха до заключението, че внимателното и интуитивно хранене може да бъде лесен и практичен начин за контрол на теглото на човека. Дългосрочните ефекти на внимателното и интуитивно хранене сега ще бъдат изследвани в по-нататъшни проучвания.