Енергия и памет за децата в училище ▼ MARNYS Правилното хранене
Публикувано: 15 юни 2015 г. - Актуализирано: 12 ноември 2020 г. | 5 '
Връщането в училище означава голяма промяна в графика на децата, така че е нормално те да бъдат чувствам се по-уморен. Септември е месецът, в който ранните сутрешни часове започват отново, носят се тежките раници и се правят представления по време на всички класове и по време на различните дейности през деня.
Понякога детето продължава да посещава извънкласни часове или прави много физическа активност в края на учебния ден. Поради това, a правилно хранене важен фактор за придаване на сила на децата и добро настроение през целия ден. Важно е да запомните, че децата са във фаза на бърз растеж и развитие и се нуждаят от правилните хранителни вещества за това.
Освен това те инвестират огромни количества калории в неуморната си физическа активност, която трябва да бъде възстановена чрез разнообразна и пълноценна диета, за да се поддържа адекватният им растеж, енергийни нива и памет.
Значението на диетата при децата
Човешкият организъм е силно сложен, с организирана система от над 60 трилиона клетки. Всеки от тях има уникална структура и специфични хранителни изисквания за правилното функциониране.
Клетките в човешкото тяло имат ограничена способност да синтезират хранителни вещества. Есенциалните аминокиселини, минерали, почти всички витамини, незаменими мастни киселини и някои монозахариди трябва да се приемат с ежедневната диета, тъй като организмът не ги произвежда сам.
Диета и деца
Правилното хранене за деца се основава на същите принципи като това на възрастен. Във всяка възраст тялото се нуждае Витамини, минерали, въглехидрати, протеини и мазнини, за да функционира правилно. Децата обаче изискват различни количества специфични за възрастта хранителни вещества.
Изключително важно е родителите да разберат важността на Хранене за растеж на децата и се опитвайте да ги възпитавате в правилно хранене от най-ранна възраст. По отношение на храненето децата следват примера на родителите си (затлъстяването често се среща при деца със затлъстели родители). Това не означава, че никога не можете да ядете пица, хамбургер, бонбони или шоколад, но трябва да се намали до случайни и умерени ястия.
По-специално Световната здравна организация (СЗО) препоръчва да се ограничи консумацията на храни и напитки с високо съдържание на захар като безалкохолни напитки, сладкиши и др. И да се заменят сладките закуски с парчета сурови плодове и зеленчуци.
Денят започва със закуска
Не трябва да забравяме, че закуската е първото хранене за деня, тъй като прекъсва нощното „бързо“. Той трябва да осигури на тялото всички хранителни вещества и енергия, от които се нуждае, за да започне мощно деня.
Следователно се препоръчва децата да имат по един всеки ден преди да тръгнат на училище яжте пълноценна закуска. Ако пропуснете закуската и изчакате до "обяд" сутрин, изваждате по едно важно хранене на ден.
Както закуската, така и останалите хранения за деня трябва да бъдат разнообразни, така че всички хранителни вещества, които храната предлага и са необходими на организма.
Насоки за здравословно хранене при деца
От съществено значение е за правилното хранене на децата, плодове и зеленчуци ежедневно като източник за Витамини, минерали и фибри да ям.
Препоръките на СЗО (Световната здравна служба) и Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО) посочват това около 400 грама плодове и зеленчуци дневно трябва да се консумира. Това би било около три порции на ден за деца на възраст от 1 до 2 години и около пет порции на ден за деца над 2-годишна възраст. Докато децата над 4 години и тийнейджърите трябва да ядат колкото се може повече плодове и зеленчуци.
Не забравяйте, че децата растат и телата им имат специални нужди и се нуждаят от енергия. Когато говорим за енергийни източници, не трябва Въглехидрати или зърнени храни забравете, че трябва да има изобилие в нашата диета. Препоръчително е да ги включвате особено в рутината на децата, които спортуват много, напр. като ядете храни като хляб, ориз или тестени изделия преди всяка физическа активност.
Обратно към училище и рутина
В училищна възраст хранителните навици започват да се развиват, така че в този момент детето трябва да бъде информирано какво е балансирана и здравословна диета.
Основните препоръки са да им се предоставят храни от всяка хранителна група и да се контролира усвояването на мазнини, причинено от прекомерното потребление на печени изделия, които повишават холестерола при децата в училище.
Затлъстяване при деца
През последните няколко години храненето в училище се промени значително в развитите страни. Увеличението на рафинираната захар доведе до намаляване на консумацията на зърнени храни, зеленчуци и плодове. Поради това случаите на затлъстяване и наднормено тегло при деца са се увеличили.
Ако затлъстяването се появи в ранна възраст, е по-вероятно да продължи и в зряла възраст. Посещението на диетолог може да бъде чудесен начин да научите децата на здравословни хранителни навици.
Така. какво трябва да ядат децата?
· протеин . Той се съдържа в риба, постно говеждо и птиче месо, яйца, грах, соеви продукти и несолени ядки и семена.
· плодове . Препоръчително е да ги приемате ежедневно с училищни ястия, закуски или между храненията и да избягвате пакетираните плодови сокове поради високото съдържание на захар.
· зеленчуци . Добавете зеленчуци към основните ястия, дори ако те са само малко количество, и не забравяйте да ги консумирате ежедневно.
· Зърно . Изберете пълнозърнести храни като пълнозърнест хляб, овес, царевица, киноа или кафяв или див ориз. Ограничете консумацията на рафинирани зърнени храни, като бял хляб, тестени изделия и ориз.
· Млечни продукти . Препоръчват се нискомаслени млечни продукти като мляко, кисело мляко или сирене.
· Избягвайте силно преработени или пакетирани продукти и добавена захар. Също така храни с високо съдържание на наситени мазнини като масло, свинска мас, сирене или сладолед.
Витамини за растящи деца
Поради високата енергийна консумация на децата по време на растеж и интелектуално и физическо развитие, тяхното Хранителни нужди увеличен в сравнение с този на възрастен.
Така че в ранна възраст тялото се нуждае предимно от протеини с висока биологична стойност, пребиотични фибри и някои витамини и минерали, които са свързани с растежа и нервната система. То се отнася до Калций, желязо, цинк, фосфор, магнезий, витамини С, D, B1 и B6.
Описаните по-горе храни са богати на тези витамини и минерали, като напр Плодове и зеленчуци и зърнени продукти (ориз, хляб, зърнени храни) и млечни продукти.
Хранителни добавки под формата на мултивитамини понякога могат да имат развитие, при условие че не са хранителен заместител. Те трябва да допълват приема на балансирана диета.
Споделете в социалните мрежи