Яжте тези вместо хляб! Добре; годни

На диета ли сте или просто обръщате внимание на здравословното хранене? Тогава със сигурност трябва да прогоните хляба от рафинирано брашно от вашата кухня. Но тогава какво да ядем вместо това?

Навиците са упорити неща и ако не можете да си представите всяко основно ястие без хляб, то вече няма да е толкова добро. Но ако избирате измежду качествени добавки за хляб, дори не е нужно да жертвате всичко на олтара на диетата.

Надут ориз

Диетите, чувствителните към глутен и здравословните диети, са редовни консуматори на надут ориз. Това е отлична добавка за хляб и тъй като те се умножават по размер от първоначалния им размер по време на подпухване, това ги прави много по-лесни за смилане, но и по-бързо за усвояване. Той не съдържа глутен, но има относително висок гликемичен индекс, който може да бъде намален или удължен, като се консумира с качествени протеини и зеленчуци.

Надуто жито

Също така е добър избор да консумирате бухнала пшеница вместо хляб. Съдържа малко по-малко въглехидрати от бутер ориза, но съдържа и глутен. Струва си да се консумира по същия начин като надутия ориз, но най-добре е да се редуват двете. Глутенът в него е голям враг на диетите и ако ядете много от него, той може да предотврати загуба на тегло, наддаване на тегло и насърчаване на телесните мазнини.

---