Яжте тези, ако искате да хапнете без вина! Аптеки БЕНУ

Свързани симптоми:

Ние ви помагаме да решите кой подсладител е най-добрият избор!

тези

Какво представляват захарните алкохоли?

Захарните алкохоли са многоатомни алкохоли, образувани от редукцията на въглехидрати, процесът, при който кислородът се отстранява от съединение, което може да се намери в природата, но може да се получи и изкуствено.

Техните предимства: Като бавно усвояващ се въглехидрат, също е чудесно да се включи в диетата на диабетици и тези с инсулинова резистентност, тъй като те бавно повишават нивата на кръвната захар. Те съдържат наполовина по-малко енергия от бялата захар, така че могат да се консумират от тези, които искат да се отърват от наднорменото си тегло. Те имат и голямото предимство, че не осигуряват хранителни вещества за бактериите в устата, така че не увреждат зъбите.

Недостатъци: Въпреки че захарните алкохоли имат много предимства, основният им недостатък е, че те могат да причинят диария, спазми и подуване на корема в по-големи количества от тези, които са по-чувствителни, въпреки че тези симптоми могат да бъдат елиминирани чрез постепенно свикване с тялото.

Най-популярните захарни алкохоли

Сорбитол: един от най-често срещаните заместители на захарта, намиращ се в много плодове, но и изкуствено произведен, най-често от царевично нишесте. Той е устойчив на топлина, така че може да се използва и за печене, а също така спомага за поддържането на мекотата на храната, тъй като има значителна водосвързваща способност. Не се нуждае от инсулин, за да се разгради, но не се препоръчва за хора на диета поради високото си енергийно съдържание.

Оферта за онлайн аптека BENU:

XLS (XL-S) Medical Direct por 90x

Естествената и клинично доказана активна съставка на медицински прах XL-S може да свърже 28% от хранителните мазнини и да намали апетита и закуската.