Яжте съзнателно Храненето бавно и на спокойствие ви прави слаби
Тези, които ядат бавно и съзнателно, ядат по-малко
Яжте всичко и въпреки това отслабвайте. Звучи страхотно, но може ли да работи? Според експертите по хранене това работи - единствените изисквания са: трябва да се концентрирате изцяло върху храненето и да не правите много неща отстрани. Защото който яде на работа, докато гледа телевизия или в колата, обикновено яде отвъд глада и понякога забравя закуски. Поради това мнозина не могат да си обяснят защо не губят или дори напълняват. Но всъщност отслабвате ли, ако се храните бавно и съзнателно? Тестът трябва да го покаже.
Храненето съзнателно като експеримент: Без разсейване по време на хранене
Сара е като много други: в края на деня тя обикновено не знае какво става от „ръка на уста“. „Всъщност винаги ям отстрани. Пред лаптопа, на работа или вечер “, казва фризьорът. Който, подобно на Сара, яде бързо и отстрани, обикновено яде отвъд глада. Усещането за ситост настъпва едва след 20 минути. Сега 21-годишната прави експеримент, който ще бъде всичко друго, но не и лесен за нея. Сара може да яде каквото иска и колкото иска - при едно условие: Не трябва да се разсейва, докато яде.
Това означава: Отсега нататък Сара се храни сама и винаги на масата. Също така много важно: трябва да отделяте време, докато ядете. "Очаквам от експеримента участникът да усети по-добре какво яде и колко яде. Че опознава чувството си на ситост и резултатът е намаляване на теглото", обяснява експертът по хранене Урсула Клайн.
Отслабването работи чрез съзнателно хранене?
Отслабването би било най-голямото нещо за Сара, дори ако тя с нейните 61,2 килограма и ръст 1,61 е в абсолютния идеален диапазон. „Мисля, че това е малко от това, което ям“, подозира Сара. Сара ще използва видео дневник, за да документира дали това наистина е така. Да седнете и да се храните на спокойствие е ред на деня - не само у дома, но и на работа.
Но вече на третия ден става горчиво, защото на работа има сладкиши: "Както е при колегите - някой носи нещо със себе си. В този случай прекрасна вафла", казва тя. Но тя умишлено се наслаждава на това, точно като гумените мечки на следващия ден: "Слагам няколко гумени мечки в чиния, за да мога просто да им се наслаждавам."
Няколко закуски бързо се събират през целия ден
Семейството Schütte също обича да закусва за живота си. Никой не знае какво точно се измазва на Schüttes през целия ден. В продължение на десет дни Мама Керстин трябва да документира какво хапят нейните близки - и особено съпругът й Маркус. "От дълго време се опитваме да се храним здравословно и да го приложим. Но за съжаление винаги се проваля - не знаем какво. Може би този експеримент ще ми помогне малко да скоча."
По-специално нейният съпруг Маркус трябва да признае, че през деня се събират много неща: „Това, което можех да си дам между тях, определено беше чипсът или фъстъченото обръщане с децата. Това са неща, които не трябва да бъдат “, признава той. Мама Керстин прави следния извод от хранителния експеримент: „Всъщност си помислих, че ще обърна малко повече внимание на диетата си!“
И след десет дни Сара също е доволна от резултата от експеримента: „Трябва да кажа, чувствам се малко по-добре. Наслаждавам се на храната си много повече и не се чувствам толкова сита ”, е нейното резюме. И какво казва кантарът: 60,1 килограма. "Загубих килограм. Много съм щастлив. Експериментът определено си заслужаваше." Сара определено иска да продължи и да се храни съзнателно в бъдеще.