Яжте своя път през Венеция, пътувайки; други истории
О, Бела Италия, колко добра е само вашата храна? Дори в Германия можех почти изключително да ям италианска храна. Венеция е като малък/голям рай за мен. Бих искал просто да се храня постоянно там и да опитам всичко, до което се добера. Защото от къде има по-добър вкус, отколкото откъде всъщност идва. Но не всичко, което се нарича специалитет, също има страхотен вкус. Ето защо ядох пътя си през Венеция и записах моите акценти и задължително изток за вас.
Трябва да се яде # 1: Пица
Няма посещение в Италия без пица! Би било още по-хубаво, ако вие - без значение къде в Италия - не ядете пица във Венеция. Можете да им се наслаждавате по различни начини: елегантно в ресторант по канала или горещо и вкусно на ръка, докато стоите. Последното е може би по-евтиният, но не по-малко вкусен начин.
Трябва да се яде # 2: морски създания
Поради вездесъщата близост до водата, не е изненадващо, че рибата и морските дарове играят основна роля във венецианската кухня. Морските същества могат да приемат голямо разнообразие от форми като лазаня, пица или с тестени изделия и ньоки. Колкото и добре да е както винаги, вкусно е.
Трябва да се яде # 3: Aperitivo
Никой венецианец не би казал „не“ на шприц и няколко канапета. Малко аперитиви е част от успешната вечер тук. Защо не? Sprizz (наричан още Veneto) идва от лагунния град. Малки хапки се сервират в малките барове (Bacari), за да започне вечерта.
Трябва да се яде # 4: Frittelle
Аз съм блок с текст. Щракнете върху бутона за редактиране, за да промените този текст. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Специално за Карнавал във Венеция можете да намерите всички вариации на фрителката - независимо дали са пълнени с ванилия или шоколадов крем, сметана или забаглионе или направо със стафиди. Но без значение кой вариант ще изберете, моментално ще се влюбите в малките пържени топчета. Те просто имат прекрасен вкус. Моят фаворит: Fritelle alla crema.