Яжте светлина за летните дни

Слънчевите дни настъпиха, тоалетите стават по-леки и бихте искали да свалите няколко килограма, преди да облечете банския си и да скочите във водата. Проблем: Думата диета ви сваля. Въпреки това тънкостта не се римува непременно с тъжни и скучни менюта. Яденето на светлина без да се жертва вкуса е възможно и ние ви го доказваме с леки и вкусни идеи за рецепти от предястие до десерт, които да ви придружават през цялото лято.

Пресни салати бързо готови

Бързо за приготвяне, приятелски, перфектно, когато е горещо и балансирано, салатите са звездите на вашето лято. От вас зависи да променяте удоволствията според пристигането на пазара и според вашите желания.
Хубави домати под ръка? Направете южна салата с доматен микс, прясно овче сирене, черни маслини и лук. Смелете салатата от скариди с манго за по-екзотични вкусове или донесете на масата салата от краставици с мента и кисело мляко.

    летните

Леки и слънчеви ястия

Зеленчуците се целуват на слънце и са особено вкусни през лятото, като същевременно имат допълнителната полза от ниското съдържание на калории. Поканете на тиквичка на чинията ви се поддава на хиляди вариации: сладолед от тиквички като предястие, фланелка от тиквички, придружаваща скара, малки шишчета от пиле и тиквички по време на барбекю вечер.