Яжте съвети от изсъхнали зеленчуци от Никола Дюран - Никола Дюран
„По-близо, по-органично, по-свежо“, зеленчуците са великолепни, когато са седмична доставка от Никола Дюран. Защото джентълменът от 100 000 волта, който носи у дома кошници с местни и сезонни плодове и зеленчуци в Гарда, безмилостно отхвърля картофите, в които вече няма прасковата или смачкания пипер. Зеленчуците на Никола са предимно биологични, така че трябва да бъдат бързо консумирани. Понякога обаче се случва въпреки всичко, че забравени у дома в задната част на щайгата, морковите са изсъхнали на половин мачта или меките тиквички ви карат с лицето надолу в задната част на хладилника. Можем ли обаче и по какъв начин яжте изсъхнали зеленчуци ?
Дали да ядете или не изсъхнали зеленчуци
Все още е мека тиквичка ?
Първите добри новини е да, зеленчуците, които вече не са пресни, са все още консуматив. Но ако им простим лесно, че са остарели, какво ще кажете за тяхната хранителна стойност? ?
Знаем, че техните витамини и други хранителни вещества са обратно пропорционални на остаряването им.
Втората добра новина това ли е всичко диетолози би се съгласил, че е по-добре да ядете зеленчуци в края на живота си, отколкото да не ги ядете изобщо !
Следователно е за предпочитане да поставите върху чинията си зеленчук, който има няколко часа полет, като каучукова ряпа или отпуснато зеле, вместо индустриално преработена храна.
Но Внимание така или иначе: ? зеленчуци, които са смачкани или са загубили свежестта си да, плесенясали или изгнили зеленчуци не !
Покълване
Не прекалявайте с употребата покълнали картофи защото те са токсичен. Но не се колебайте да ги приготвите, след като микробите бъдат отстранени.
Излезте обаче от картофи, които са твърде меки или обезобразени от грозни черни петна.
Покълналите картофи са отровни
Мухъл
Незабавно отстранете засегнатите от мухъл от зеленчуците си. Това ще предотврати деградацията на непокътнатите им събратя, които ще преминете под водата, особено ако те са флиртували с пациенти, поразени от вируса на плесени. !
За да не губите или да спестите пари, някои хора премахват повредената част от по-твърдите (морков или ряпа), но трябва да знаете, че мухлясала храна подаръци рискове за здравето, независимо от развитието на мухъл, защото това са предупредителните симптоми на гниене.
Гниенето
Гниенето, видимо за окото, също действа под водата като a мрежа от нишки невидими, бързо присъстващи в сърцето на храната, с други думи гъбички с микотоксини много токсичен. Следователно зеленчукът няма да стане здрав и годен за консумация чрез отстраняване на болните части, тъй като болестта вече е генерализирана.
Мек ли е вашият патладжан, набръчкан и украсен с кафяви петна? Тя също е отслабнала? Всъщност това е истинско гниене !
Също като тиквичката. Как да разберете дали на тиквичките е изтекъл срокът на годност? Изхвърлете го, ако е станало черно, оцветено в жълто и сиво .
Как да освежите увяхналите зеленчуци, за да ги ядете
Красивите тиквички, доставени до дома ви от Никола Дюран, във вашата седмична кошница, са злоупотребили със кошчето за зеленчуци, но все още имат красиви остатъци? Смачканият пипер все още ли е добър? Можем ли да ядем свит патладжан? Но разбира се да! Забравете боклука. Водата прави чудеса: