Яжте сладолед - сладолед джин; и обърнете внимание на линията - Stiftung Warentest
Небето е синьо, слънцето се усмихва, температурите се повишават - а заедно с това и желанието за сладолед. Всеки германец изяжда средно почти осем литра сладолед годишно - еквивалент на около 113 лъжички. Това може да е доста на бедрата. Значи се отказвате от студения бонбон? Няма начин! test.de дава съвети за безгрижно наслаждение от сладоледа.
Торта от шварцвалд череша на вафла
„Германски шварцвалд“ - това е името на сорта сладолед от 2018. Той отдава почит на любимата на немците торта от черна горска череша. Шоколадовият сладолед с череши Amarena се предлага със или без кирш. Сортът за сладолед на годината е избран от Съюза на италианските производители на сладолед в Германия. Говорителка на асоциация казва, че не може да се дава информация за калориите за сладолед от череша от Шварцвалд. Всеки сладкарски сладкар усъвършенства рецептата. Тортата във вафлата вероятно не е особено лека. Млечният сладолед определено трябва да отговаря на вкуса на местните сладоледи.
Класиките на сладолед са много популярни
Независимо дали в салона за сладолед или у дома - немците го харесват класически. Шоколадът и ванилията са точно на върха в списъка с популярност. След това сладоледът с ягоди и ядки най-често се оказва във вафлена или десертна купа. Всеки четвърти човек предпочита да ближе млечен сладолед, само малцина обичат да се освежат с воден сладолед. Малко разнообразие не може да навреди, поне що се отнася до калорийната сметка.
Сладоледът не е просто сладолед
Разликите в калориите между видовете сладолед са големи: Сладоледът с ванилов крем например има до 250 килокалории на 100 грама, популярните версии с бисквитени парчета („бисквитки“) често са дори по-значителни. Плодовият сладолед, от друга страна, има само наполовина по-малко калории, а плодовият сорбет също е значително по-лек. Енергийният марж е огромен, особено при пуканките: класическият ванилов сладолед с шоколадово покритие има повече от 300 килокалории на 100 грама, докато същото количество воден сладолед достига само около 85.
Съвети за безгрижно удоволствие от сладоледа
Лято без сладолед е като рожден ден без торта. Никой не трябва да прави без готиното лакомство. Но ако искате да следите калориите, трябва да държите хладнокръвно на плота за сладолед.
Планиране на десерти. Не яжте сладолед отстрани, а го планирайте съзнателно като десерт.
Богат сладолед. Сметаната и млечният сладолед са значителни. Плодовият сладолед, т.е. плодовият сладолед с млечна мазнина, е по-калоричен от плодовия сладолед без добавена мазнина. Ягодов сладолед, например, често се предлага като ягодов сладолед. Попитайте продавача на сладолед или погледнете етикета на пакетирания сладолед, за да разберете за кой вид сладолед става въпрос.
Нискокалоричен сладолед. Водният сладолед, плодовите сорбета и плодовия сладолед не съдържат никакви мазнини и следователно са по-леки поради производствения процес. Водният лед спестява най-много калории.
Топинги. Допълнителните топинги като шоколадов сос, крехки, захарни пръски или сметана са вкусни, но също така затрудняват насладата от сладоледа.
Чаша вместо вафла. Точното количество мазнини и захар в салона за сладолед може да варира в зависимост от рецептата. Размерът на топките също е определящ за енергийната сметка. Ако използвате чаши вместо вафлени конуси, вие също спестявате калории.
Сладоледът не е просто сладолед. Обърнете внимание на информацията за опаковката, когато се наслаждавате на сладолед на дивана у дома. В последния тест за шоколадов сладолед съдържанието на калории варира от 179 до 336 килокалории на 100 грама сладолед.
Бюлетин: Бъдете в течение
С бюлетини от Stiftung Warentest винаги можете да имате най-новите новини за потребителите с един поглед. Имате възможност да избирате бюлетини от различни предметни области.