Яжте шоколад, добър начин да се напълните с магнезий

Обичаш ли шоколад ? Малко прекалено? Но мислите ли, че има само ползи от това удоволствие, защото храната съдържа магнезий? Шантал Деспис, диетичен мениджър в клиниката на Пастьор в Тулуза, ви отговаря.
„Шоколадът е богат на магнезий, вярно е. Но това е балансирана диета, която ще покрие всички ваши нужди. Шоколадът също носи мазнини и захар, така че трябва да остане храна за удоволствие. Правилото в диетата винаги е балансът, никога не прекалявайте ... От време на време избирайте квадрат! Тъй като белите и млечните шоколади са по-мазни, препоръчваме шоколади, богати на какао (70% и повече). Но внимавайте, един шоколад, дори с много какао, остава богат на мазнини и захари. Именно тази захар успокоява, носи удоволствие и понякога е трудно да се отпусне. Развиват се работилници за внимателно хранене, особено в заведения, които се занимават със затлъстяването: ние се учим да усещаме миризма и вкус, вместо да поглъщаме и по този начин намаляваме количествата.

---