Яжте рукола, ако искате да отслабнете! Щракнете върху мобилен телефон

Кой не е чувал за ракета? Една от най-полезните зелени, която можете да намерите във всички супермаркети в Румъния, на цени между 9-10 леи (кутия от 125 g).

яжте

Името на рукола е от италианския език, като на румънски е известен като voinicică. Освен че е много здравословен, той съдържа и малко калории. По този начин половин чаша рукола съдържа само 2 калории. А фибрите правят тази зеленина питателна и могат успешно да се сервират сами на масата или с други салати или пица.

Руколата се препоръчва в диетата, за да се елиминират токсините от тялото и свободните радикали. Освен това съдържа и фитохимикали, които подобряват здравето на кожата и очите, като същевременно стимулират имунната система.

Фитохимикалите намаляват канцерогенните ефекти на естрогенните хормони, като играят важна роля за предотвратяване на рак на простатата, шийката на матката и яйчниците. Освен това е източник на витамини С, А и К., като и трите допринасят за правилното функциониране на кръвообращението, костите и сърдечно-съдовата система.