Яжте правилната закуска, отслабвайте по-лесно Яжте УМНО
Бриджит Джоунс яде шоколад за закуска - лоша идея, ако искате да поддържате форма и да следите линиите си. Нито бялото брашно, нито много сладки намазки. Но какво точно е част от здравословната закуска? И какво ви кара да се чувствате сити за дълго време? С нашите съвети вече можете да закусите по-умно.
Съвети 1–5
1. Протеинът сутрин ви държи сити за дълго време
Яденето на много протеини е известно, че е рецепта за успех, когато става въпрос за отслабване. Това, разбира се, важи и за закуската, защото тя ви засища дълго време и предпазва стомаха ви да кърчи отново преди обяд. Яйцата, овесените ядки, млечните продукти, ядките и птиците са добри източници на протеин. Идеалната закуска: вкусна бъркани яйца или омлет върху пълнозърнест хляб. Това не само носи сила, но и осигурява сложни въглехидрати благодарение на пълнозърнестия хляб. И те също са много важни сутрин, казва експертът по хранене EAT SMARTER Alexa Iwan.
2. Кашата се затопля отвътре и осигурява хранителни вещества
Времената, когато хапвахме много сандвичи или зърнени закуски за закуска, които преди всичко съдържат много захар, са остарели. Вместо това в Интернет се рекламира нова закуска: каша! Първоначално ястието идва от Шотландия и се сервира там като първото хранене за деня в семействата на работническата класа. Днес блогърите публикуват своите хубаво подредени каши снимки в Instagram.
Закуската, която отнема малко време за свикване, в момента е не само тазобедрена, но преди всичко много здравословна. Топлата каша, приготвена от овесени люспи и мляко, съдържа всичко, от което тялото ни се нуждае сутрин: сложни въглехидрати, протеини, мазнини, фибри и минерали. Допълнителна порция плодове (напр. Боровинки) осигурява допълнителни витамини и антиоксиданти. Експерт по хранене Алекса Айвън: „Овесените ядки са изключително здравословно зърно и идеален начин да започнете деня. След една нощ, в която тялото е изразходвало запасите си от захар, те оставят бавната захар да се покачва бавно и снабдяват мозъка ни с необходимата глюкоза. "
3. Направете го както правят японците: мисо супа за закуска
Супата Мисо сутрин звучи необичайно и по-малко привлекателно като вкус. Но това е напълно нормално за японците. Започвате деня с леката супа и няма как да сбъркате с нея. В крайна сметка жителите на азиатската страна имат най-висока продължителност на живота и са средно дори по-тънки от другите народи.
Супата се основава на рибен или зеленчуков бульон, който съдържа мисо. Мисо е соева подправна паста, която трябва да балансира червата и да стимулира метаболизма. Другите съставки за супа като водорасли, тофу или птици също осигуряват на тялото хранителни вещества и засищат. Особено през зимните месеци мисо супата осигурява уютно топло усещане. „За да се наситите и да консумирате сложни въглехидрати, трябва да ядете пълнозърнест хляб или хляб с него“, съветва Иван.
4. Не се страхувайте от въглехидратите
Много хора, които искат да отслабнат, се кълнат в абсолютния отказ от въглехидрати - също за закуска. Това обаче не е нито необходимо, нито здравословно, казва екотрофологът Алекса Айън. Това обаче зависи от правилните. „Не се страхувайте от сложни въглехидрати. Те съдържат глюкоза и осигуряват енергията, от която се нуждаете Б. за да може да се концентрира. Нашият мозък се нуждае от около 140 грама глюкоза на ден. Най-добре е да приемате част от него сутрин под формата на пълнозърнести зърнени храни. "
5. Разчитайте и на пълнозърнести продукти за мюсли
Ако предпочитате закуска с мюсли или люспи сутрин, трябва да се погрижите да използвате пълнозърнести продукти и тук. В много готови смеси от мюсли и хрупкави мюсли има много захар. Вместо това смесете сами мюслито си. Основата трябва да е овесена каша.
"Пълнозърнести овесени люспи" могат да бъдат намерени на някои опаковки. По принцип овесените люспи - независимо дали едро или смлени - винаги са пълнозърнести люспи. Високото им съдържание на фибри гарантира дълготрайна ситост. За фактор на хрупкавост добавете груби люспи от спелта или изскачащи лимони (неподсладени или подсладени с мед). Ядките осигуряват здравословни мазнини, плодовете осигуряват витамини и ритъм свежест.