Яжте ПО-УМНА алкална вода
Напоследък хората със здрави грижи много се обръщат към алкалната вода. Това трябва да направи тялото особено добро и да противодейства на подкисляването. Но какво точно стои зад основната водна тенденция? EAT SMARTER разгледа по-отблизо фактите и възможните ефекти върху здравето.
Това е зад водната тенденция
PH от осем или девет е задължително за любителите на алкалната вода. Следователно той е в алкален диапазон и трябва да бъде по-здравословен от нормалната питейна вода (рН стойност седем). Казва се, че алкалната вода стимулира метаболизма, понижава киселинността в кръвта или улеснява усвояването на хранителните вещества от организма.
Но това не е всичко: Алкална вода също имат антиоксидантно действие и по този начин предпазват тялото от свободните радикали. Болести като подагра, високо кръвно налягане или алергии също трябва да бъдат облекчени чрез пиене на специална вода.
Критика от науката
Въпреки това многобройните възможни положителни ефекти от пиенето на алкална вода все още не са доказани в нито едно научно изследване. Основната диета като цяло е противоречива сред изследователите. Германското общество по хранене (DGE) не вижда доказани ползи за здравето.
Вместо това учените предполагат това основна вода води до прекомерно производство на стомашна киселина и по този начин причинява здравословни проблеми, вместо да ги намалява.
Киселинно-алкален баланс
Киселинно-алкалният баланс на човешкото тяло е в постоянен баланс. Дори най-малкото отклонение в стойността на pH в кръвта може да доведе до метаболитни нарушения. Нездравословният начин на живот и твърде малкото вода могат да доведат до подкисляване на организма. Това включва прекомерна консумация на сладкиши, преработени продукти и захар като цяло.
Яденето на алкални храни като сурови плодове или зеленчуци и пиенето на достатъчно вода ще помогне за извеждането на токсините от тялото. Има и много естествени храни, които съдържат антиоксидантните витамини А, С и Е и по този начин предпазват от свободните радикали.