Яжте по-малко, за да живеете по-дълго Media Technology
Яжте по-малко, за да живеете по-дълго
„Вече знаехме, че ограничаването на калориите увеличава продължителността на живота, но сега показахме всички промени, които се случват на ниво една клетка, които причиняват това“, казва Хуан Карлос Изписуа Белмонте, съавтор на новата статия. „Това ни дава цели, по които бихме могли да действаме с лекарства за лечение на стареенето при хората“.
Стареенето е най-високият рисков фактор за много човешки заболявания, включително рак, деменция, диабет и метаболитен синдром. Ограничаването на калориите е показано при животински модели като една от най-ефективните интервенции срещу тези свързани с възрастта заболявания. И докато изследователите знаят, че отделните клетки претърпяват много промени, тъй като тялото остарява, те не знаят как ограничаването на калориите може да повлияе на тези промени.
В тази нова статия Белмонте и колеги сравняват плъхове, които ядат 30% по-малко калории, с плъхове, които имат нормална диета. Диетата на животните се следи от 18-месечна възраст до 27-месечна. (При мъжете това е еквивалентно на човек между 50 и 70 години).
В началото и в края на тази диета екипът на Belmonte изолира и анализира общо 168 703 клетки от 40 типа клетки при 56 плъха. Клетките идват от мастна тъкан, черен дроб, бъбреци, аорта, кожа, костен мозък, мозък и мускули. Във всяка клетка изследователите са използвали едноклетъчна технология за секвениране на гени, за да измерват нивата на активност на гените. Те също така разгледаха цялостния състав на клетъчните типове в дадена тъкан. След това сравняват стари мишки и млади мишки във всяка диета.
Много от промените, настъпили, когато плъховете на нормална диета остареят, не се случиха при плъхове на ограничена диета; дори с остаряването, много тъкани и клетки на животни на тази диета наподобяват много тези на млади плъхове. Като цяло, 57% от свързаните с възрастта промени в клетъчния състав, наблюдавани в тъканите на плъхове след нормална диета, не са присъствали при плъхове след диета с намалено съдържание на калории.