„Яжте по-малко, движете се повече! правило не е достатъчно, за да отслабнете - Диван
Върти се сега
Никой не иска да затлъстее, тъй като обществото също така се грижи хората с наднормено тегло да се чувстват зле в кожата си. Ние сме там, че те искат да отслабнат много, но за повечето хора, въпреки решителността, всичко е свързано с мъчения, или успехът е само мимолетен преход. Но защо?
Ако искате да отслабнете, яжте по-малко и се движете повече! - чуваме това стъпка по стъпка. И че провалът се дължи на нас самите, по-точно на липсата на воля. И това вече е толкова вкоренено в общественото съзнание, че дори не смеем да се съмняваме, може би други фактори пречат на успеха или просто обща маса от фалити, която не отслабва.
И все пак все повече изследвания доказват, че затлъстяването и загубата на тегло са много по-сложен процес, отколкото си мислим, тъй като физиологичните и психологическите характеристики на индивида, както и влиянието на околната среда също допринасят за това, пише Science of Us.
„Намаляването на хранителните дажби е често срещан метод, но той пренебрегва факта, че не само гладът ни мотивира, тъй като има много други причини, поради които ядем/закусваме/ядем. В крайна сметка ние сме хора, а не роботи “, казва диетологът Брайън Сейнт Пиер, основател на Precision Nutrition.
"Moho sapiens"
. яжте и пийте навсякъде и по всяко време: докато пътувате, стоите в бюфет; в компания, в тайната на самотните нощи; от отчаяна скръб или изблик на радост, понякога много, но по-често и повече от това. Приемът на храна от човека вече не се регулира единствено от физиологичните признаци на глад. Всички други човешки потребности (желание за сигурност, чувство за общност, пол, желание за знание, нужда от изпълнение, самореализация, трансперсонален опит) могат да бъдат трансформирани в апетит - пише гастропсихологът Атила Форгач в книгата си "Психологията на храненето".
Според експерта, поради факта, че за първи път през последните сто години от човешката история можем лесно и бързо да си набавим храна, ние имаме възможността да изживеем желанието в нашата несъзнавана предистория, желанието да избегнем глада и да бъдем удовлетворен. И ние ще го направим. Така че, ако наистина искаме да разберем как и защо попаднахме в омагьосания кръг на йо-йонга, струва си да поразровим малко по-дълбоко в колективното несъзнавано и да не се фокусираме само върху това, което показват везните или колко калории са в изварата.
Не бива да разчитаме на калории
Вярно е, че преброяването на калории може да помогне с контрола на теглото, но за тези, които се опитват да се хранят правилно въз основа на просто числа, имаме някои лоши новини: хранителните стойности на етикетите на храните са само приблизителни; може да има разлика до 25% между прогнозната и действителната хранителна стойност. Да не говорим как и колко тялото ни използва енергията, която поема. Съдбата на пържените картофи от 200 kcal ще бъде различна от 200 kcal пилешки гърди в храносмилателната система, а богатото на протеини ястие ще допринесе за поддържането на чувство за ситост, отколкото богата на въглехидрати закуска. Ако ви интересуват подробностите за мита за калориите, можете да прочетете още интересни неща, като кликнете тук, тук и тук.
Няма нищо лошо само в нашата сила на волята
Всъщност затлъстяването се дължи предимно на нарушаване на баланса между приема на енергия и използването на енергия, но „разчитането на волята и изразяването му не е най-добрият начин за ограничаване на проблема“, казва Трейси Ман, здравен психолог от университета на Минесота. В Secrets From the Eating Lab експертът също пише за изследвания, че по-високото ниво на самоконтрол не води до успех при отслабване, нито по-ниският самоконтрол води непременно до провал.
„Почти невъзможно е човек да има достатъчно самоконтрол, тъй като всеки ден е изложен на стотици изкушения, на които полага не малко усилия, за да устои. Не само, че веднъж устоявам на тортата в хладилника. Докато имате предвид тази торта, тя ще оспорва самоконтрола ви безброй пъти “, каза Ман пред списание Science of Us.
И в дългосрочен план нито тон сила на волята не би бил достатъчен, за да прецедите сока от зеле в гърлото си или да станете на разсъмване за малко джогинг, ако наистина мразите това, което правите.