Яжте по-добре, за да остарявате по-добре ... - Преглед
Диетата влияе върху заболявания на напреднала възраст: хипертония, диабет, затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания ...
Д-р Лорънс Гентън Граф: "Мастната маса нараства постепенно с възрастта."
Това е двупосочна улица: хранителни условия здраве и възрастови условия хранене. На 20, 40 или 65 години нуждите на тялото от храна не са еднакви. „С напредване на възрастта метаболизмът се променя“, потвърждава Лорънс Гентън Граф, асоцииран лекар в отделението по хранене на Женевските университетски болници (HUG). С напредването на възрастта сме склонни да губим мускулна маса, което определя метаболизма, тоест нуждата от калории. "
Въпреки това, повечето хора продължават да ядат толкова на 60, колкото на 30 и наддават на тегло през годините. „На повече от 5000 души, живеещи в региона на Женева, е доказано, че мастната маса се увеличава постепенно с възрастта при мъжете и особено между 45 и 65 години при жените, докато чистата маса (мускули) намалява“, обяснява Лорънс Гентън Граф . Наднорменото тегло се задава бавно, както и заседналият начин на живот, създавайки леглото за бъдещи патологии на възрастта. Това е, което специалистите наричат „вторично стареене“, това, което вие сами произвеждате чрез начина си на живот, диета и ниво на физическа активност. Може да се забави или ускори според начина си на живот.
