Яжте по-добре през 2017 г. 5 съвета от натуропати L Orne Hebdo
Яжте органично, балансирано, 5 плода и зеленчука на ден ... Преди всичко, яжте три пъти на ден и по най-добрия възможен начин! Ето основните принципи, които трябва да запомните за 2017 година.
► Яжте „живи“ храни
Първите усилия за подобряване на диетата са да се реинтегрират голямо количество сурови храни, богати на витамини и минерали, във всяко хранене, за да се борим срещу "спада в качеството на храната ни (готвене, рафиниране, зеленчуци, почва изчерпване ...), стрес, замърсяване, свръхактивност и крехкостта на имунната ни система ”, обясняват авторите на книгата Secrets de naturopathes. По този начин плодовете и зеленчуците отново трябва да станат основата на вашите менюта, под формата на салати, смутита или екстракторни сокове. Във всяко от вашите ястия добавете малко сладко и пикантно докосване с парченца ябълки, клементини и винаги имайте резерв от "суперхрани": сини сливи, червени плодове, чесън, покълнали семена ...
►Изберете правилните мазнини
Няма повече сладкиши, прекалено обилни ястия със сметана и масло, както и мазнините, използвани в индустрията, или дори хидрогенирани маргарини ... "Добрите мазнини не ви напълняват и дори са от съществено значение за нашето тяло да поддържа мозъка и да подхранва клетките, особено кожа ”, пишат Ванеса Лопес и Стефан Тетарт. Идеалното: студено извлечени, необработени и органични растителни масла (рапично, конопено, ленено, камелиново масло) или дори авокадо, ядки, бадеми и други сушени плодове, фъстъчено масло ...
►Изберете правилните захари
„В естественото си състояние захарите се придружават от витамини и минерали, които са от съществено значение за тяхното усвояване. Следователно те са добър източник на енергия. Когато обаче те са рафинирани (всички бели продукти: захар, хляб, ориз, тестени изделия, надути зърнени храни и т.н.), тялото ни трябва да използва витамини и минерали, за да ги усвои, като по този начин черпи от запасите си ". Затова в идеалния случай заменете всички рафинирани захари, съдържащи се в индустриалните продукти, и вместо това консумирайте плодове, пълнозърнести храни и бобови растения, за да абсорбирате добри захари. И наистина да заменим захарта: мед, фурми и други сушени плодове като смокини, кокосова захар, която все още съдържа своите витамини и минерали, рападура или сурова захар от тръстика. Внимавайте, кафявата захар е само оцветена бяла захар, независимо дали е органична или не !