Яжте пикантно! Храна и здраве - ФОРУМ Хранене - Doctissimo

Някой има ли конкретна идея да ми даде за ползите/вредите от яденето на топло? (чили, табаско и др.) Моето обкръжение казва, че го злоупотребявам! Но аз обичам твърде много.

яжте

Благодаря за информацията.

Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.

Подобни теми

Яжте балансиран и калориен прием ?

яжте всеки ден 3, 4 БАНАНИ

корем, който набъбва след ядене ?:(

Проблемът с „пикантността“ е киселинността. А киселинността във високи дози е вредна за стомаха и може да причини гастрит. Ако прекалите, получавате киселини и хранопровод.

Също така вярвам, че стимулира храносмилането и че в дългосрочен план може да направи червата ви мързеливи.

За хората, които не са свикнали, идеалното е постепенно да консумират тези „подправки“, С мляко или кисело мляко, за да се избегне точно агресията върху органите.
Цялото нещо е да ДОЗИРАТЕ (не прекалено много, но не и за изтриване !)

Само разяснение:
Чили ОХЛАЖДА тялото
пипер ЗАГРЯВА тялото
(може да изглежда изненадващо, но това е така! - източник: ayurveda)

Що се отнася до ползите от тези "подправки", ето какво мога да намеря:

ПИПЕРИ:
- пикантността на пипера идва от киселина (капсаицин)
- Много богат на витамин С и А
- полезни за кръвообращението и храносмилателната система (успокояват храносмилателната система въпреки тяхната „пикантност“)
- те се използват като лечение на язви и за спиране на кървенето.
- те се използват срещу ревматизъм
- срещу вкуса
- срещу спазматична кашлица
- и дори някаква парализа

ЧЕРЕН ПИПЕР:
- пречиства кръвта, когато е прясно смляна