Яжте оптимално Как да ядете и пиете оптимално! ПОДХОДЯЩ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Не количеството храна и напитки ви подтикват, а оптималната комбинация от двата компонента. Това е особено вярно, когато тренирате усилено и в състезание.

Не количеството храна и напитки ви подтикват, а оптималната комбинация от двата компонента. Това е особено вярно, ако консумирате въглехидрати в състезание, за да избегнете спад. Тъй като тялото може да абсорбира и преработи само определено количество чиста глюкоза. Максимумът е около 1,2 грама в минута (лява колона). Дори ако консумирате повече глюкоза - това не променя абсорбцията, защото тялото вече не може да я обработи (средна колона). Ако, от друга страна, вашата спортна напитка или закуска съдържа глюкоза и фруктоза в съотношение 2: 1, тялото абсорбира значително повече от тези два въглехидрата и ги предоставя на мускулите като допълнително гориво (дясна колона). В допълнение към правилната комбинация от напитки, комбинация от зърнени продукти, захар и плодове (напр. Мюсли барове с плодове, плодов хляб) е идеална за състезателно хранене. Според настоящите проучвания максималният прием на въглехидрати е около 1,8 грама в минута.