Яжте на слоеве Надолу към Земята Магазин
Много хора имат проблеми със стомашно налягане, киселини, подуване на корема и газове. Една от причините за това може да бъде редът, в който те поглъщат храна. Повечето хора смятат, че всичко в стомаха се смесва и смила заедно. Това не е така. Изследванията показват, че храната се отлага на слоеве в стомаха - точно в реда, в който е консумирана. И след това се усвоява слой по слой в абсолютно същия ред.

Всяка група храни като плодове, зърнени храни, месо, яйца, зеленчуци, плодове и др. Изисква определени храносмилателни ензими. Ако всичко се яде смесено, тялото наистина е стресирано - защото трябва да произвежда голям брой различни ензими, за да смила „смесената торбичка“. Ако обаче се храните на пластове, тялото трябва само да осигури ензимите, необходими за този вид храна - и то смила по-лесно и здравословно. И на всичкото отгоре, вие сте по-малко уморени: Тези, които работят на смени, не се нуждаят от толкова много храносмилателна енергия и са във форма отново след хранене. И - вероятно - той се нуждае от по-малко храна като количество, защото това, което яде, се използва добре и ефективно. От друга страна, всички, които са объркани, натоварват тялото - и стават уморени и мудни.
Освен това някои храни се усвояват по-бързо от други. Най-лесно е за храносмилателния тракт първо да има слой от лесно смилаеми храни, последван от по-трудно смилаемите. Най-лесното и бързо храносмилане е плодовете, след това марулята, след това въглехидратите, след това месото.
Тези, които се хранят на смени, храносмилат добре и имат по-малко проблеми с метеоризма. Те възникват например, когато за първи път ядете трудно смилаема храна, напр. Б. яде протеини и след това яде плодове или въглехидрати. Храната, която се добавя по-късно, може да бъде усвоена само когато протеините са усвоени. Това може да отнеме до пет часа или повече. По време на периода на изчакване, "отпуснатите" започват да ферментират ... и това се надува.
Някои държави или дори деца, които не са повлияни, започват храненето си с лесно смилаеми храни, след което преминават към следващата трудно смилаема храна. И яжте само богати на протеини храни накрая, които имат най-дълго храносмилателно време. Старата добра фраза „сиренето затваря стомаха“ също изразява това.
Пример за храносмилателен ред:
- Плодове - първо кисели плодове, после сладки. Винаги яжте плодове първо и само на гладно, в противен случай може да получите метеоризъм. И с 15-минутна почивка преди следващото ястие.
- салата
- зеленчуци
- Картофи, зърнени храни или други въглехидрати
- Протеини
Или селекция от храни, изброени по-горе в посочения ред.
Храните, които съдържат вода, се усвояват по-бързо. Колкото по-високо е съдържанието на вода в храната, толкова по-рано тя трябва да бъде изядена. Водата, от друга страна, трябва да се консумира поне половин час преди хранене. Водата или други напитки с храна разреждат стомашната киселина и затрудняват храносмилането.
Време за храносмилане на различни храни
- Диня, плодови и зеленчукови сокове: 15 до 20 минути
- Листни зеленчукови салати (или безплодни зелени смутита): 20 до 30 минути
- Зелена салата
- Мед, пъпеши, портокали и грейпфрути: 30 минути
- Други пресни плодове: 40 минути
- Задушени или сварени зеленчуци: 40 до 50 минути
- Нишестени зеленчуци напр. Б: Картофи: 60 минути
- Зърнени храни, бобови и леща: 90 минути
- Семена: 2 часа
- Ядки: 2 ½ до 3 часа
- Нискомаслено мляко или извара: 90 минути
- Пълномаслено извара: 2 часа
- Твърдо сирене от пълномаслено мляко: 4 до 5 часа
- Яйчен жълтък: 30 минути
- Цяло яйце: 45 минути
- Постна риба (треска, треска, камбала, морски език): 30 минути
- Мазна риба: 45 до 60 минути
- Пиле без кожа: 1½ до 2 часа
- Пуйка без кожа: 2 до 2½ часа
- Говеждо или агнешко: 3 до 4 часа
- Свинско: 4 ½ до 5 часа
Още няколко съвета за добро храносмилане
- Дъвчете добре: Добре сдъвкан се усвоява наполовина. Храната, която не е дъвчена правилно, изисква много по-дълго време за храносмилане, много повече храносмилателни ензими и въпреки тези усилия на организма не може да се използва оптимално. Това също може да доведе до изтощение, защото храносмилането изисква неподходящо големи количества енергия.
- Моно вместо мултикост: Колкото по-малко различни неща се ядат за едно хранене, толкова по-лесно и здравословно храносмилане ще бъде. Колкото по-малък е рискът от преяждане.
- Концентрация по време на хранене: Когато ядете, не трябва да правите нищо отстрани: четене, писане, гледане на телевизия. Има смисъл да се фокусирате върху вкуса на храната и обширния процес на дъвчене. Когато умът забележи, че нещо се яде, това е изключително полезно за здравословното храносмилане. Това също така намалява риска от преяждане, защото ядете много по-съзнателно и не пълните безмислено всичко в себе си.
- Натурални храни: Храната с изкуствени вещества често означава, че тялото вече не може да усети, когато наистина е пълно.
експеримент
Една от възможностите е просто да се направи експеримент. Яденето на една и съща храна в продължение на два дни подред или по-дълго - веднъж смесено, веднъж на слоеве. И да наблюдаваме как тялото реагира на различния прием на храна.