Яжте (много) по-малко, за да живеете стари ...
И в по-добро здраве. The наднормено тегло е отговорен за много заболявания, които съкращават продължителността на живота, като затлъстяване и диабет. Но какво се случва, ако драстично намалите своите консумация храна ? Изследователите са разгледали въпроса ... при мишки.
Мишки в по-добра форма
Проведени са две проучвания при мишки. Животните бяха разделени на няколко групи, получаващи различни диети.
В първото проучване изследователите са проследили четири партиди мишки в продължение на една година. Калорично ограничената група имаше по-добри изследвания на кръвта и урината. Според учените това води до по-ефективен метаболизъм. Трябва да се отбележи, че намаляването на нивото на мазнини в дажбата на мишките не е имало същия благоприятен ефект.
Във второто проучване мишките бяха разделени на две групи: едната беше хранена ad libitum, другата с намалена дажба от 35%. Втората група е забелязала увеличаване на продължителността на живота си.
Учените са се опитали да разберат механизма на благоприятния ефект от ограничаването на калориите. И именно на клетъчно ниво те биха го открили: по-малко необходима за снабдяването с храна, клетката ще остарее по-бързо. Мениджърът ? The рибозома.
Да знам ! Какво е рибозома? Рибозомата е органела, свободна в клетката. Неговата роля е да превежда ДНК (нашия генетичен код) в протеини. След това тези протеини се използват от клетката за нейното функциониране.
По-хладни рибозоми
Според второто проучване, яденето на по-малко при мишки води до по-бавна активност на рибозомата. Тогава последните ще имат повече време да ремонтират себе си и стареене клетъчен по този начин ще се забави.