Яжте кифли като британските кралски особи Оригиналната рецепта, за да печете сами

За кралска атмосфера във вашата кухня!

Scones: Оригиналната рецепта от британското кралско семейство

25 май 2020 г. - 10:43 ч.

яжте

Сладкишите традиционно се сервират със следобеден чай

Бухалките са типичен британски сладкиш, който традиционно се сервира със сладко и „съсирена сметана“ за следобеден чай - също в британското кралско семейство! И за да можете да внесете кралския усет и в хола си следобед, „Кралските готвачи на сладкиши“, кралските готвачи на сладкиши, споделиха тайната си рецепта в Instagram. Ще ви покажем как сами да направите кифли от Бъкингамския дворец.

Съставки: Това е, което ви е необходимо за рецептата за сладкиши

  • 500гр брашно
  • 28 г бакпулвер
  • 94 г масло
  • 86 г захар
  • 2 яйца
  • 140 мл мътеница
  • 100 g султани (покрийте с гореща вода и оставете да киснат за 30 минути)

Приготвяне: Така се получават вкусните питки

  • Загрейте фурната до 180 градуса по Целзий.
  • Смесете брашното, бакпулвера, маслото и захарта в купа - докато сместа стане ронлива.
  • В друга купа разбийте яйцата с бъркалка и добавете мътеница.
  • Добавете течната маса към ронливото тесто. Смесете съставките заедно, докато се образува равномерно тесто.
  • Добавете султаните.
  • Извадете показалеца от купата, притиснете го плоско и го покрийте за 30 минути, за да може да си почине.
  • Разточете тестото с дебелина около 2,5 см и го нарежете в желаната форма.
  • Оставете кифлите да си починат още 20 минути.
  • Намажете горната част на кифличките с яйчена глазура (яйчната глазура се състои от яйчен жълтък, по желание разбъркан с малко мляко)
  • Печете кифличките във фурната за 10-12 минути, докато станат златистокафяви.
  • Оставете ги да се охладят. След това можете да сервирате и да се насладите на сладкишите със сладко и "съсирена сметана" (алтернативно: маскарпоне).

Рецепта на Köttbullar от Ikea - с легендарен сос!

В допълнение към мебелите и хот-дога, Ikea е най-известен с едно нещо: Köttbullar! Гигантът за обзавеждане публикува оригиналната рецепта на английската си страница в Twitter и дори разкрива как се прави легендарният сос Köttbullar. Тук можете да намерите вкусната рецепта!