Яжте като семейство, за да предотвратите l; затлъстяване

Американско проучване потвърждава, че споделянето на храна около семейната маса намалява риска от затлъстяване при децата.

предотвратите

От Манон Паулич

Публикувано на 29.04.2012 г. в 18:41

Забрана на сладкиши за закуски, контролиране на консумацията на газирани напитки или борба с поглъщането на зеленчуци: някои родители удвояват усилията си, за да осигурят добро здраве на малките си деца. Един прост навик обаче би ги улеснил и естествено би намалил риска от „нездравословна храна“: хранене със семейството.

Детското затлъстяване не е свързано само със Съединените щати. Във Франция последните данни са тревожни: 18% от децата са с наднормено тегло и 4% със затлъстяване. Опасностите (сърдечно-съдови заболявания, диабет и др.) Са съвсем реални. Ежедневно се провежда ден за скрининг на детското затлъстяване, но въпреки че френската кухня е призната за нематериално наследство на Юнеско, привлекателността на бързата храна остава силна.

Научете удоволствието от яденето

След проучване на резултатите от близо 70 научни доклада, изследователи от университета Рутгерс, близо до Ню Йорк, отново подчертаха значението на семейните ястия за здравето на децата. В допълнение към насърчаването на по-балансирана диета, базирана на плодове, зеленчуци, фибри, витамини и храни, богати на калций, ястията, приготвени у дома, стимулират по-добри хранителни навици.