Яжте ягоди, за да предотвратите язви; стомаха

Яденето на пресни ягоди не само предотвратява язва на стомаха, но и лекува вече образуваните. Поне това е, което се наблюдава по време на тяхната работа от италиански, сръбски и испански изследователи, които отбелязват, че антиоксидантите, съдържащи се в тези плодове, предлагат идеална защита на стомашната лигавица срещу възможни щети, причинени от приема на алкохол.

За да стигнат до такова заключение, учените са прилагали доза етанол на две групи плъхове, единият от които е бил предварително хранен с екстракти от ягоди в продължение на десет дни, а другият не. Резултатите, публикувани в американското списание PLoS ONE, показват значително намаляване на възпалението на стомашната стена при гризачи, консумирали преди това плодовете.

---