Яжте или хранете; ОКСИПЕД

Яжте или хранете ?

Каква разлика ?

Храненето е поставяне в устата, дъвчене и преглъщане

Да ядеш означава да даваш храна на тялото си

Научна страна:

В природата всеки животински вид избира храната си инстинктивно и/или чрез мимикрия между сродници на същия вид. Никой от тях не е изучавал, изследвал диета и не е чел готварска книга! ... и въпреки това знаят какво трябва и могат да ядат !

оксипед

Видовете Homo Sapiens не трябва да избягват правилото. Ние също имаме инстинкт и за 200 000 години еволюция, Homo Sapiens постепенно е избрал храната, която му е позволила да се превърне в това, което сме днес. Но за рекордно време в индустриализираните страни предлагането на храни скача феноменално: разнообразява се, трансформира се и се умножава. И за съжаление, тази нова храна се създава твърде често само за удоволствие от вкуса, без да се отчита основното: подхранване на тялото ви !

Следователно парадоксът е изненадващ: понастоящем знанията за храненето са огромни, но въпреки това се нарушават от често преработени хранителни продукти, неподходящи за човешкия баланс, често в твърде голямо количество и с лошо качество.