Яжте гуава - така работи; с
Яденето на гуава е лесно с няколко съвета. Освен това плодовете на гуавата са полезни за вашето здраве и вкусна закуска.
Гуава - така се ядат плодовете
Гуавата е ягодоплоден плод, въпреки че прилича повече на круша. Плодът обаче не е свързан с това.
Обикновено гуавите се събират, когато още не са узрели. С това търговците на плодове искат да предотвратят плодовете да се развалят по време на транспортиране.
Това е причината, поради която плодовете обикновено са все още зелени, когато са на показ на плодовете. Но това не е проблем, защото гуавата узрява.
Веднага след като цветът се промени от зелен в жълт, плодовете са готови за консумация. Ако гуавите се чувстват меки, това е още един признак, че са узрели.
Кората на гуавата е тънка и доста годна за консумация, но има малко горчив вкус. За разлика от пулпата на гуавата, която има сладко-кисел и много ароматен вкус.
Ако предпочитате да правите без кората, яжте гуавата като смокиня. Разрязвате плодовете наполовина и след това ги лъжица. Ядете малките семена със себе си, но не бива да ги дъвчете, тъй като оставят горчив послевкус.
В допълнение към многобройните хранителни вещества, гуавите, също като ябълките например, съдържат много пектин. Пектинът се подува в стомаха и ви държи сити за дълго време. Това от своя страна прави южните плодове перфектна закуска.
Гуави - толкова са здрави
Гуавите носят основни хранителни вещества за нашето здраве. Те включват аминокиселини, както и минерали, мастни киселини, микроелементи и витамини.
По-специално, високият дял на почти всички витамини от група В, с изключение на В12, отличава плодовете. Витамините от група В са важни за силните нерви и изграждането на мускулите. Освен това витамините от група В играят важна роля за регенерацията на кожата.
Това се отнася и за витамин Е за красота и провитамин А. С витамин С., който също се съдържа в гуавата, бихте могли, ако ядете само 100 грама плодове, да покриете нуждите от около осем дни, ако витаминът не е водоразтворим. Водоразтворимите витамини не се съхраняват в тялото.
Поради витамините си, плодовете са добри за предотвратяване на настинки. Но не само това: гуавите също трябва да предпазват от високо кръвно налягане, да помагат при чревни проблеми и да предотвратяват скорбут.
Ако искате да ядете плодовете бързо, дръжте гуавите на стайна температура, където те ще узреят бързо.
Ако гуавите трябва да се съхраняват известно време, идеално е хладно място като хладилника или избата. Ако се съхраняват на хладно място, чувствителните плодове ще се съхраняват около три седмици. Ако имате собствени растения гуава, които дават много плодове, можете да преработите храната в конфитюр или сок.
Видео съвет: правилно измиване на ябълките
Ако все още нямате свои собствени растения, можете да разберете как да засадите гуавата в отделна статия.