Яжте добри мазнини и дори можете да отслабнете! Бих излекувал блог
Вярвате или не, консумирането на мазнини е не само необходимо за поддържане на здравето, но дори може да помогне при диета! Но преди да започнете да гребвате мазната кофа на баба, добре е да се погрижите за подробностите, тъй като знаем, че дяволът живее в тях.
Мазнините (известни също като липиди) се намират в много химически състави в природата, в потенциалните ни храни и в крайна сметка в телата ни. Толкова латински думи и сложни фигури, колкото може да се споменат и нарисуват във връзка с мазнини, не бихме могли да съберем във връзка с друг предмет. Тъй като обаче тези, които не са точно бюфети по химия, третият или четвъртият биха се отказали от четенето при такива, ние се опитваме да ги избягваме. В крайна сметка: има голямо разнообразие от мазнини, които обикновено срещаме под формата на мастни киселини.
Също така си струва да се знае, че това могат да бъдат наситени и ненаситени мастни киселини. Наситените са твърди, което означава, че общият език ги нарича мазнини. Ненаситените мастни киселини са течни, т.е.масла. Последното не може да се произвежда от човешкото тяло, докато Омега-3 (алфа-линоленова киселина) и Омега-6 (линоленова киселина) са част от човешките клетки. Те също така присъстват в големи количества в мозъчните клетки, където се транспортират нервни стимули, намаляват натрупването на холестерол в кръвоносните съдове, причинявайки образуването на тромбоза (кръвни съсиреци) и помагат за разпределението на наситените мазнини. Тоест, те имат голяма нужда от тях. Ето защо и тъй като телата ни не могат да ги произвеждат: ние ги наричаме незаменими мастни киселини.
Между другото, те ни трябват и за ежедневно оцеляване, тъй като мазнините съдържат най-много енергия - два пъти повече от въглехидратите или протеините - така че те са икономични за съхранение. Той задържа голямо количество енергия в по-малко пространство. За сравнение е доста странно колко много хора се натрупват от него: тъй като до 40-50% от човешкото тяло могат да бъдат мазнини, с които ние се конкурираме само с китовете в животинското царство. Ролята на мазнините в поддържането на топлинния баланс може с право да дойде на ум за натрупването на мазнини при китовете. Ако има твърде много мазнини, в тялото също могат да се образуват „горещи точки“ и да предизвикат объркване. Но ако има малко, тялото ще бъде предразположено към калциране. Освен това те играят важна роля напр. черният дроб или нервната система в структурата на клетъчната стена също са необходими за производството на стероидния хормон, освен това витамините А, D, К, Е са разтворими само в мазнини, така че без тях тялото ни не би било може да ги използва. Те също така играят роля в регулирането на апетита и физически предпазват телата ни от удари, удари и наранявания.