Яжте добре; Voreppe Avenir

Променете съдържанието на нашите плочи и развийте местно и качествено земеделие.

Ястието е приятен момент и за удоволствие. Диетата ни обаче оказва влияние върху здравето, околната среда и обществото ни. Възможността да се храните качествено и местни продукти трябва да бъде достъпна за всички.

добре

Създаване на общинска кухня

Централна общинска кухня ще:

  • Контролирайте избора на продукти, тяхното качество и техния произход.
  • Предпочитайте местните продукти от късо съединение.
  • Осигурете качеството на приготвяне на храната и състава на менюто.
  • Провеждайте реална политика на обучение за вкус и хранителен баланс чрез тематични дейности и обучение на персонал в столовата.

За кой?
Във Voreppe са загрижени детската стая, 4-те училищни групи, дневният център, резиденцията Charminelle, носенето на храна у дома и в крайна сметка, защо не, общинският персонал.

Как? "Или„ Какво?
Такъв проект не се прави сам, той е част от партньорския подход на жилищната площ.

  • Ще обединим сили със съседните ни общини за контролирано финансиране, като споделяме разходите за инвестиции, персонал и покупки.
  • Този проект е част от цялостен и обединяващ подход. В продължение на няколко години, от Триев до градската зона Греноблойс, общините участват в проекти, които свързват храната и развитието на местното подхранващо земеделие: PAT (Териториален хранителен проект).
  • Преди въвеждането му в експлоатация обновяването на пазарите на кетъринг ще бъде в съответствие с тези нови изисквания.