Яжте добре на ски

Независимо от нивото на каране на ски, трябва да обърнете специално внимание на съдържанието на чинията си, за да се възползвате максимално от всички зимни спортове с плъзгане! Храната наистина играе решаваща роля в спортните постижения, но особено във вашата форма за ски-в-ски, докато енергийният вакуум ще развали удоволствието от плъзгането.
Така че, за да качите ски до максимума на възможностите си, пъхнете правилните храни в менютата си с Cйdric Berthomier, диетолог и ски инструктор !

яжте

За да се плъзнете в чинията си.

Разходите за калории по време на тренировки по алпийски ски или сноуборд са високи не само поради мускулната развратност, която тази дейност предизвиква (завои, статично положение на шюса, каране на ски при всякакъв вид сняг ...), но и от простия факт на изправяне елементите невидими като студа, сухия въздух на високите планини, натрупаните височинни разлики и променящия се сняг.


Ако планирате седмица каране на ски в планината, за да изпуснете парата, важно е да сте зареждали седмицата преди ваканцията си и да запълвате известните запаси от гликоген, необходими за доброто представяне на вашите мускули.
A D-3 Необходимо е да се увеличи приемът на бавни въглехидрати (тестени изделия, ориз, грис, полента, картофи ...) и/или варива (леща, нахут, грах) при 2-те основни хранения, например в четвъртък, Петък и събота за първо спускане в неделя сутринта на пристигането ви (например започване на уроци по ESF).
Но да се храните добре е също така да пиете много вода и плодови сокове с витамини сутрин (складираната захар е придружена от водни молекули в тъканите) и да си почивате добре, така че тези запаси от глюкоза да не се губят твърде рано.
Така че въглехидратите, минералната вода, витаминните плодови сокове (за повишаване на имунната система) и добрата почивка са триптихът, който трябва да следвате у дома, за да пристигнете в отлична форма във вашия ски курорт.


Хидрат, спасителният жест !

Карането на ски, както всяка спортна дейност, генерира органични отпадъци като свободни радикали, токсини и друга пикочна киселина, особено за плъзгащи дейности като скандинавски ски или започване на биатлон. Когато слизате по склоновете, мускулите ви се затоплят и произвеждат енергия, която се трансформира в топлина, особено по време на шуса, позиция, която е много скъпа по отношение на мускулите и енергията. Телесната температура ще се повиши и ще започнете да се потите под дебелите си дрехи. !
Кой казва, че изпотяване и изпаряване казва загуба на вода, до 2 или дори 3 литра в зависимост от продължителността и интензивността на усилието.
Планинската среда експоненциално подчертава натрупването на тези отпадъци.
Всъщност сухият въздух на височина увеличава загубата на течност и увеличава нуждата от хидратиране.
Също така, дори на ските си, трябва да правите почивки за „пиене“: възползвайте се от това, че сте в кабинковия лифт или на лифта, за да извадите бутилката си с минерална вода, богата на микроелементи !

Нищо не пречи да спрете в много планински ресторанти, за да утолите жаждата си и да си направите освежаваща почивка. Що се отнася до избора на напитки: водата, разбира се, е предпочитаната, но можете да промените удоволствията си, като консумирате енергийни напитки, топли напитки като чайове, билкови чайове, горещ шоколад или защо не зеленчукови бульони или супи или дори пресни плодове сокове.
Последиците от дехидратацията са вредни за мускулите и понякога опасни за нивото на бдителност, което в този случай има тенденция да спадне; лишено от вода, тялото е вяло и по-малко отзивчиво към релефа на склоновете. Осигурете около 500 ml напитка в 3 или 4 дози.
Внимавайте обаче с греяно вино: консумирайте умерено и за предпочитане на дъното на склоновете вечер, край огнището! Няма да се разпространяваме по Генепи.

Също така, за да избегнете дехидратация, трябва да запомните да пиете преди, по време и след спусканията.