Яжте добре, c; е да използваме здравия разум La Presse
СНИМКА ПОЛ ШИАСОН, АРХИВИ КАНАДСКАТА ПРЕСА
„Между хранителните науки, религиите и гастрономиите ние надграждаме върху погълнатото, поглъщаемото и трудно преглъщаемото“, пише Жан-Франсоа Чикойн.
- & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fdebats% 2Fvotre-opinion% 2F201612% 2F07% 2F01-5048997-eat-well-cest-proof-de-common-sense.php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Споделяне във Facebook ">
- ✓ Копирана връзка
Масло или редовно ?
Това беше лозунгът на френска кръчма, възхваляваща достойнствата на маслото срещу обикновения маргарин. Промоционалната кампания ще се окаже доста успешна. Може да съществува холестерол, на масата преобладава самочувствието и маслото в малкото масло.
На други места, както и тук, хранителният проблем заема публичното пространство повече от всеки друг здравен проблем на населението. Тоновете готварски книги, здравословни или не, количествено изразени по отношение на баланса и енергията, са само суроватката на нашите огромни притеснения относно храната.
Нашите мозъци, сърцата ни, червата, костите ни зависят от доброто и лошото - хранене за вкус и здраве. С течение на времето големият глад, забраните за храна и състезанията за пайове съжителстват с по-прозаични въпроси като напътствия за храна, функционални храни и взаимодействия между храни и лекарства. През последните години биологичното разнообразие, хранителната геномика и пробегът на храните донесоха новите си предизвикателства. Между науките за храненето, религиите и гастрономията ние сме изградени върху лястовицата, лястовицата и трудното за преглъщане.
Също така се подправяме върху получени идеи, безобидни или проклети, нови или нечупливи, понякога просто незначителни.
Шокът, създаден от фармацевт Оливие Бернар за всички, които говорят за това, трябва да ни убеди.
Блестящо изтощително, а в средата на телевизора, така наречените детоксикиращи сокове, органична храна и ролята на артишок върху уж погълнат черен дроб ще спечелят на фармацевта, за когото се знае, че е "фармацевтът", възхищението на някои, омразата, дори обиди другите. В социалните мрежи колеги лекари и диетолози щяха да му се притекат на помощ, но мракобесието щеше да продължи. Нямаме представа за силата на глупостта.
„Неговият подход е подходът на фармацевтите, които са част от големи, богати мултинационални компании, които искат да спечелят колкото се може повече пари, като държат хората далеч от алтернативната медицина. "
„Педантски характер на безименното снизхождение.“ "
Худ, всичко, което можех да прочета срещу фармацевта. Климатосептиците, последователите на палеолитната диета, ентеропатичната неделя, отрицателите и лековерните на всички ивици обаче ги познавам добре. Знам наизуст техния указател: „Лекарите не знаят нищо за храненето. "Дори ги лекувам, стига да ги пуснат и знам как:" С антибиотици давате гръцко кисело мляко. Когато не са против мляко, те обичат гръцкото кисело мляко. Дори стигам дотам, че ги обичам, моите отричащи, като практикувам сценарии: „Как бих постъпил, ако мадам Бовари търгуваше своите противотуберкулозни лекарства за ехинацея?“ "